提要:西瓜和芒果都是夏季的熱門水果,很多人都愛吃,不但口感好,而且清腸排毒,是夏天的健康水果。
很多甜品店都有西瓜芒果冰沙這款經典飲品,你也來學做一份吧!
材料:小西瓜1/2個,芒果1個,酸奶少許。
做法步驟
1、用圓湯勺或挖球器將瓜肉挖出,放入碗中。
2、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷凍室內。
3、約3小時後,將凍硬的西瓜冰取出,放入料理機。
4、芒果切丁,放入料理機,與西瓜冰一起打勻,加入少許酸奶調味,撒入芒果粒點綴即可。
小貼士
1、西瓜分成小塊冷凍,可以縮短冷凍的時間。
2、西瓜冰不需冷凍過久,以免太涼刺激腸胃。
3、攪打的時候,也可以加入少許牛奶,口感更好。