提要:本文給大家帶來絲瓜花蛤湯的做法,夏季解暑清熱不妨多喝這湯,一起來學習吧!絲瓜有清熱解暑的功效,下面這款絲瓜花蛤湯值得推薦給大家。絲瓜花蛤湯所需材料原料:絲瓜,花蛤,香菇配料:鹽,油,胡椒粉,芝麻油,蒜絲瓜花蛤湯的做法1、將絲瓜去皮,切滾刀塊,香菇洗乾淨備用。2、將花蛤放入水中,加一些鹽浸泡,讓花蛤吐盡泥沙,再洗乾淨備用。3、鍋裏放油燒熱,放入蒜爆香,然後放入香菇和絲瓜翻炒。4、加入花蛤,再放入適量清水燒開,待花蛤煮至開口時,再加入芝麻油、胡椒粉和鹽調味即可。