提要：銀耳紅棗湯是以銀耳和紅棗爲主要食材製成的一款家常湯品，那麼銀耳紅棗湯應該怎麼做呢？
銀耳紅棗湯是一款非常滋陰補腎的湯品，下面讓小編爲大家介紹一下銀耳紅棗湯做法。
銀耳紅棗湯
食材：銀耳15g、百合20g、紅棗30g、冰糖50g、枸杞子10g
做法
1、把銀耳提前泡發後，洗乾淨備用。
2、百合需要隔夜泡發，洗乾淨後再煮，紅棗洗乾淨，用冷水浸泡。
3、把銀耳倒入沙煲中，加入適量的清水，用大火煮開後，轉小火慢燉20分鐘。
4、接着倒入百合，繼續慢燉10分鐘。
5、最後加入冰糖、枸杞子繼續煮5分鐘，即可盛盤溫熱享用。
（圖片id：40832655，銀耳紅棗湯）
銀耳紅棗湯功效
百合：百合中富含蛋白質、維生素B1、B2及β胡蘿蔔素等，具有益智，養五臟的功效。
銀耳：銀耳中富含膠質、多種維生素等，具有潤肺生津，滋陰養胃的功效。
紅棗：紅棗富含蛋白質，鐵磷鈣以及多種維生素，具有滋脾，潤心肺的功效。
銀耳紅棗湯：滋潤面板，防止皺紋，特別適合乾燥面板者食用。
製作銀耳紅棗湯小貼士
1、百合隔夜泡發，洗淨後再煮。
2、紅棗不宜同魚和蔥一起食用。
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