長壽菜之蒜香馬齒莧的做法

提要:馬齒莧又叫做長壽菜,是養生的好選擇,趕緊試試這道蒜香馬齒莧。

蒜香馬齒莧別有一番味道,大家不妨也來試試。

蒜香馬齒莧所需材料

原料:馬齒莧

配料:油,鹽,蒜

蒜香馬齒莧的做法

1、把馬齒莧洗乾淨,切段。

2、把蒜去皮,切碎備用。

3、在鍋裏放油燒熱,放入蒜爆香,然後放入馬齒莧,加鹽,快速翻炒至斷生即可。

長壽菜之蒜香馬齒莧的做法

蒜香馬齒莧小貼士

馬齒莧是新鮮野菜,不需加太多調味料,以免影響口感。