提要：蒜蓉青骨菜的味道很好，沒吃過的就要來嘗一下吧，跟着下面的家常做法試着做。
蒜蓉青骨菜很香的一道家常菜，想吃的就來學學看吧，一定合你口味的。
蒜蓉青骨菜的原料
原料：青骨菜，蒜
配料：鹽，澱粉，雞粉
蒜蓉青骨菜的做法
1.青骨菜摘掉老梗洗淨，泡在冷水裏，把蒜頭切成碎末
2.青骨菜瀝乾水分，用刀切段，鍋裏的水燒開，然後下入滾水中燙熟盛出，澱粉用水調均勻。
3.炒鍋下油，先爆香蒜末，然後下青骨菜，快速翻炒2分鐘，加鹽，雞粉調味，最後加水澱粉，快速翻炒即可。
蒜蓉青骨菜的小貼士：青骨菜下鍋翻炒一定要快。
