提要：本期小編爲大家分享韓國雞肉火鍋的家常做法，想吃的朋友趕緊一起來看看吧。
韓國雞肉火鍋在外面吃得津津有味，其實在家也可以自己做，下面小編和大家分享韓國雞肉火鍋的家常做法，趕緊一起來看看吧。
（圖片id：36230702，韓國雞肉火鍋）
材料：
雞胸肉 250g、圓白菜 3片、胡蘿蔔 50g、金針菇 50g、香菇 3朵、海帶 40g、小魚乾 6個、料酒 5m、熟芝麻 5g、香油 10毫升、糖 5g、香醋 25毫升、韓國燒酒 10ml、檸檬汁 10毫升
做法：
1.海帶和小魚乾放入鍋中加入適量清水煮上10分鐘.
2.準備好材料。
3.圓白菜洗淨切寬條，胡蘿蔔和香菇切條。
4.雞肉洗淨切薄片。
5.然後把雞肉片捲成雞肉卷。
6.依次全部做好備用。
7.取一個小碗加入熟芝麻5克，香油10毫升，糖2克，醬油10毫升，醋10毫升，芝麻醬材料拌均勻成爲芝麻蘸醬。
8.另一個小碗加入醬油15毫升，醋15毫升，韓國燒酒10毫升，檸檬汁10毫升，糖3克，混合甜醬材料拌均勻成爲混合甜醬備用。
9.這時煮好的湯水撈出海帶和小魚乾。
10.加入醬油15毫升、鹽、胡椒粉和料酒
11.最後放入金針菇和雞肉卷關火，然後把鍋放置酒精爐或者火爐上邊吃邊加熱，蘸料也一起上桌。
小貼士
雞肉用雞脯肉來做，肉質鮮嫩比較好熟。
