提要：來到冬天，怎能少了火鍋的陪伴，現在的火鍋五花八門，今天我們就來學習下怎麼做章魚海鮮火鍋。
喜歡吃海鮮的朋友不要錯過了這道章魚海鮮火鍋，味道非常棒哦。
主料：章魚500g。
輔料：韓式辣椒醬生抽鹽、白糖、娃娃菜、口蘑、苦菊、蛤喇、辣椒耗油適量。
步驟
1、章魚洗淨。
2、切塊，放入韓式辣椒醬、白糖、鹽、生抽醃漬。
3、鍋子燒開水，放入蛤喇，煮開。
4、將口蘑片、苦菊、娃娃菜和大蔥碼在鍋內。
5、放上醃漬的章魚和煮開的蛤喇。
6、鍋子放水，放入耗油、雞精，煮開。
7、將湯汁倒入鍋內，點燃酒精，蓋蓋子，煮開即可。
小貼士：章魚要切段醃漬，料汁根據自己口味調配。
