提要：冬瓜海帶排骨湯清淡可口，夏天食用可清熱解暑，我們可常煲來吃。
冬瓜海帶排骨湯的做法很簡單，下面就來跟大家分享冬瓜海帶排骨湯的做法，別錯開咯。
冬瓜海帶排骨湯所需材料
原料：冬瓜，排骨，海帶，木耳
配料：油，鹽，料酒，姜，蔥，味精
（圖片id：47671724，冬瓜海帶排骨湯）
冬瓜海帶排骨湯的做法
1、把冬瓜去皮去瓤，洗乾淨，切小塊，海帶洗乾淨，切片，木耳用清水浸泡發，洗乾淨切小塊，把薑切片，蔥切段。
2、把排骨洗乾淨，放入清水中浸泡半小時，撈出放入鍋裏，加入適量清水，再放入料酒煮開，把排骨撈出過清水。
3、在砂鍋裏放入適量清水，放入排骨，再放入姜蔥煮開，然後放入海帶煮半小時，把表面的浮沫撇去，再倒入冬瓜和木耳煮十五分鐘，最後，加鹽和味精調味即可。
