爲何要添加輔食？
可能有些媽媽覺得寶寶還太小，不需要添加什麼輔食，單純的奶餵養就已經足夠滿足寶寶的生長需要了。其實，寶寶生長中所需要的鐵、維生素、必需氨基酸、礦物質、鈣、磷等是可以從奶中獲得，可寶寶4—6個月以後，爲了攝取足夠的熱量和其他的營養物質（這些營養物質在奶中是沒有的，比如鋅、維生素C等），並且爲他日後的逐步斷奶作準備，媽媽就需要給他添加更加豐富的食物了。
添加輔食的信號
理論上，添加輔食應在寶寶4個月以上，可是真正在生活中媽媽要根據自己寶寶的情況而定。下面的一些信號可以表明給寶寶添加輔食的時機已經成熟了！
1.寶寶的頸部開始有力，在有支撐的情況下能坐直，而且頭部可以穩定。
2.開始會咀嚼了。寶寶很喜歡把一些東西放到嘴裏，或者可以透過上下頜的張合進行咀嚼活動等等。隨着寶貝吞嚥能力的不斷提升，寶貝“口水不斷”的現象也減少了。
3.喝奶量大增。寶寶似乎很餓，即使每天吃8—10次母乳或配方奶，看起來仍然很餓，有時還會哭鬧，而且寶寶的小便次數也增多了！有時喝過奶沒過幾分鐘就尿一次。
4.寶寶對大人吃的東西開始感到好奇，喜歡盯着大人碗裏的米飯看，也有可能會去抓，或者在大人把菜、麪條等從盤子裏夾到嘴裏的時候伸手去夠，這說明他也想嚐嚐了。當媽媽把食物放在他的舌頭，他會吞嚥下去，並表現出愉快的情緒。
從什麼食物開始？
輔食含有豐富的營養，可以爲寶寶的健康成長“加分”，但輔食畢竟是母乳或者配方奶的補充，並不能完全代替它們，所以在餵養的輔食的同時，寶寶還不能馬上斷奶。
由於四五個月的寶寶還沒有長牙，所以輔食的添加只能先從泥糊狀的食物開始，比如米粉、蛋黃、水果、蔬菜等，媽媽在製作時要細心一點！蛋黃要碾碎，蘋果要用小勺挖成泥等。切記，味道太濃或難以消化的果蔬先不要給寶寶吃，比如橙子、獼猴桃、西紅柿、南瓜等。
添加輔食6原則
1.輔食的做法要由稀到稠。
比如添加米粉，剛開始調和時加水要多一些，使米粉糊比較稀薄，隨着寶寶逐漸長大，以後漸漸增加稠度。千萬不可一開始就把米粉糊弄得很稠，不然寶寶會很不喜歡。對於其他的輔食，可逐漸從泥糊狀過渡到顆粒狀、小塊狀等。
2.每次喂寶寶輔食的量要由少到多。
由於剛添加一種新的口味，寶寶有可能會不太適應，媽媽可從量上逐漸過渡。一開始不可喂太多，比如一兩勺，然後到三四勺等，慢慢地，再增加到小半碗，甚至更多。
3.添加輔食的種類要由一種到多種。
媽媽千萬不可一下就添加好幾種輔食，那樣會更容易引起不良反應的。每次添加一種新食物後，媽媽應注意寶寶的糞便及面板過敏狀況，3—5天內一切正常，纔可換另一種新的食物。若有腹瀉、嘔吐、面板紅或出疹等症狀，應立即停止喂該種食物，並及時帶寶寶去看醫生。
4.不可很快讓輔食替代奶製品。
有些媽媽覺得寶寶能吃輔食了，就把輔食作爲寶寶的主食，平常也很少喂寶寶奶了。但是，奶中的有些營養元素在輔食裏是沒有的，6個月以內，寶寶的主食還是應該以母乳或配方奶爲主，輔食只能作爲一種補充食品。
5.不宜長時間喂寶寶流質或泥質的食品。
有的媽媽會覺得寶寶的胃口及吞嚥能力有限，一些需要咀嚼的食物，比如麪條等要等寶寶一兩歲時再喂，現在只需要喂米粉等泥質食品就可以了。殊不知這樣會使寶寶錯過發展咀嚼能力的關鍵期，可能導致寶寶在咀嚼食物方面產生障礙的。
6.營造愉快的進食環境。
在給寶寶喂輔食時，最好選在寶寶心情比較好或者清醒的時候，媽媽也應面帶微笑，讓寶寶感覺到和藹可親，同時告訴寶寶這是好東西，很有營養，並鼓勵寶寶來吃。尤其是在夏天，寶寶更容易煩躁，寶寶表示不願意吃時，千萬不可強迫其進食，不然會更容易加重他對輔食的厭惡心理。
