提要：芡實又稱雞頭米，味甘、澀，性平，芡實有怎麼樣的吃法呢？
芡實具有益腎固精，補脾止瀉，除溼止帶等功效，那麼芡實有什麼吃法呢？下面讓小編爲大家介紹一下。
綠豆薏米芡實粥所需材料
原料：綠豆、薏米、芡實
配料：糖
綠豆薏米芡實粥做法
1、首先把綠豆、薏米、芡實，分別洗乾淨，分別用盤子浸泡1-2小時左右。
2、把浸泡好的綠豆、薏米先放入鍋裏慢煮，待到快熟的時候再放入芡實，再稍微煮開。
3、待到鍋裏三樣材料都煮透了，就下適量糖調味，關火即可享用。
奶香芡實香芋羹所需材料
原料：芡實、香芋、南瓜
配料：淡奶油、白糖
奶香芡實香芋羹做法
1、事先要先把芡實浸泡一個晚上，待到泡軟即可。
2、首先把芡實用勺子撈起，放入鍋中，用大火煮開後，轉小火慢燉，直到芡實開花變糯爲止。
3、把香芋、南瓜，都分別洗乾淨去皮，切成丁狀，先倒入香芋，用大火煮開。
4、當看見香芋熟透了，再放入南瓜，用大火五分鐘煮開即可。
5、可以加入淡奶油，再加入煉乳，然後按照自己喜歡的甜度，加入白糖即可享用。
