提要:胡椒芡實豬肚湯有潤肺化痰、健脾暖胃的功效,適合冬季乾燥的天氣食用,大家不妨試試。
下面爲大家帶來胡椒芡實豬肚湯的做法,有興趣的朋友趕緊來學學吧!
胡椒芡實豬肚湯所需材料
原料:豬肚,胡椒粒,芡實
配料:鹽
胡椒芡實豬肚湯的做法
1、把豬肚洗乾淨,放入沸水中焯去血水,撈出洗乾淨。
2、把胡椒粒洗乾淨,裝入豬肚裏,把芡實洗乾淨備用。
3、把豬肚放入鍋裏,加入適量清水,放入芡實,大火煮開,再用小火煮兩小時,最後,加鹽調味即可。
胡椒芡實豬肚湯小貼士
清洗豬肚時,加入澱粉揉搓,就可以把豬肚洗得乾乾淨淨了。