提要:孩子長高一直都是家人們的願望,其實生活當中很多食譜都可以增高的。
生活當中,如果想增高可以多吃一些補鈣的食譜,下面讓小編爲大家介紹一下增高的食譜大全。
蝦皮香菇雞蛋羹
蝦皮香菇雞蛋羹所需材料
原料:雞蛋、蝦皮、香菇
配料:白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、生抽、老抽、料酒、香油、蔥
蝦皮香菇雞蛋羹做法
1、雞蛋用打蛋器打勻,然後放到一邊靜至讓少量泡沫消失。
2、靜置雞蛋的時候把蝦皮清洗乾淨,用水稍作浸泡,除去多餘鹽分。
3、蝦皮分作兩部分,一部分去水待用,另一部分放入蛋液,攪拌勻。
4、把去水的蝦皮過油爆香,乘出待用。
5、生抽,老抽,鹽,白胡椒,黑胡椒,香油混合成汁,加入少量水攪拌均勻。
6、將醬汁倒入蛋液,再倒入水,攪拌均勻。
7、大火蒸煮,等蒸鍋的出氣孔開始出水蒸汽的時候,大火改小火。
8、香菇洗淨,去蒂切丁,過油翻炒出水,加少許鹽,出鍋備用。
9、待蛋液略微凝固,把準備好的香菇鋪在表面。
10、再在香菇上加上爆香的蝦皮,再蒸5、6分鐘,出鍋,放蔥末點綴,即可享用。
鯽魚豆腐湯
鯽魚豆腐湯所需材料
原料:鯽魚、豆腐
配料:大蔥、青蒜、姜、生抽、白糖、鹽、料酒
鯽魚豆腐湯做法
1、把鯽魚洗淨、一定要把肚子裏的那層黑膜去掉,表面抹上鹽、生抽、糖、料酒,醃一下10分鐘左右。
2、鍋裏放油,放入兩片姜,小火炸金黃後,把魚放入鍋裏,兩面油煎一下,撈出來待用。
3、鍋裏放油,把切好的蔥絲、薑絲嗆鍋。
4、放入魚,加料酒,加水燒開,大火燒10分鐘後,轉小火。
5、20分鐘後,放入豆腐,15分鐘後,起鍋,放入香蔥粒、青蒜粒,加鹽,即可出鍋享用。
海帶牛肉湯
海帶牛肉湯所需材料
原料:海帶、牛肉
配料:大蔥、蒜頭、白醬露、香油
海帶牛肉湯做法
1、把海帶切成1×5cm的條,加一碗水先放微波爐煮7,8分鐘。
2、牛肉切成細絲與白醬露、香油拌勻,醃10分鐘,大蔥切絲。
3、鍋裏倒少許的油,燒到7成熱,放入蒜頭爆香取走。
4、放入牛肉翻炒,牛肉變色後倒入煮熟的海帶(連水)。
5、最後加鹽、煮開,放入大蔥即可享用。
黑芝麻核桃粥
黑芝麻核桃粥所需材料
原料:核桃、大米、黑芝麻
配料:冰糖
黑芝麻核桃粥做法
1、鍋中放入適量水燒開,投米瀝乾水份備用。
2、水開了把米投入鍋裏大火煮開,調中小火慢慢煮。
3、核桃仁和黑芝麻放入鍋裏炒香,小火炒5分鐘即可。
4、炒好放入碗裏用擀麪杖敲碎,粥熬到粘稠時放入冰糖化開。
5、再放入核桃仁和黑芝麻攪拌均勻,熬兩分鐘就可以出鍋享用了。
枸杞玉米五彩羹
枸杞玉米五彩羹所需材料
原料:玉米粒、枸杞子、燕麥片、甜豌豆、波羅丁
配料:糖
枸杞玉米五彩羹做法
1、將枸杞子洗淨泡軟,菠蘿、胡蘿蔔去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗乾淨。
2、鍋中加入清水適量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3、再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘
4、出鍋時,放入菠蘿粒,即可享用。
以上就是,增高的五種食譜大全,想了解更多飲食諮詢,可以關注本站飲食頻道。