秋季養胃家常菜——木耳炒肉片的做法

提要:秋季容易範胃病,想要養好胃,日常不妨多做木耳炒肉片來吃,一起看看木耳炒肉片的做法。

本文帶來適合秋季養胃的家常菜,木耳炒肉片,大家不妨看看下面的做法。

木耳炒肉片所需材料

原料:瘦肉,木耳

配料:油,鹽,清湯,澱粉

秋季養胃家常菜——木耳炒肉片的做法

木耳炒肉片的做法

1、把瘦肉洗乾淨,切薄片,加入澱粉攪拌均勻備用。

2、把黑木耳放放清水中浸泡發,洗乾淨,去掉蒂,撕成小塊。

3、在鍋裏放油燒熱,放入瘦肉快速劃散,翻炒兩分鐘,放入木耳繼續翻炒片刻,加入清湯,燜五分鐘,再加鹽調味即可。

木耳炒肉片小貼士

1、這道木耳炒肉片有滋腎養胃、調氣益脾的功效。