健康美味糖桂花布丁的做法

提要:布丁大家就吃過不少了,有沒有試過自己動手做一份呢?今天就教大家做一道健康美味的糖桂花布丁,想知道做法的就跟着來哦!

糖桂花很香,用來做布丁味道更不錯,看下糖桂花布丁的做法有哪幾步。

食材:雞蛋2個,牛奶250ml,砂糖10g,糖桂花適量。

 

步驟

1、瓶子先洗乾淨,用開水燙一下。

2、牛奶加入砂糖。

3、小火加熱至糖溶化。

4、雞蛋打散。

5、邊打邊倒入牛奶中。

6、打勻後過篩。

7、把糖桂花勺入瓶子裏。

8、倒入布丁液。

9、熱水上鍋蒸10分鐘左右。

10、再淋點糖桂花食用,味道更棒。

健康美味糖桂花布丁的做法

小貼士:布丁液一定要過篩,把泡泡過濾掉,蒸的時候最好蓋個保鮮膜,這樣表面就不怕有水汽滴下去影響賣相。