提要:藍莓被聯合國糧農組織列爲人類五大健康食品之一,那麼藍莓汁怎麼做纔好喝呢?
藍莓被譽爲“21世紀功能性保健漿果”,下面讓小編爲大家介紹一下藍莓汁的做法。
藍莓汁
食材:藍莓200g、涼白開1000ml、白砂糖適量
做法
1、把藍莓洗乾淨準備好。
2、把藍莓放入豆漿機中,加入適量的清水。
3、插上電源,按果汁鍵即可。
4、5分鐘左右,藍莓汁就榨好了。
5、如果覺得藍莓太酸,可以根據自己的口味添加白砂糖。
(圖片id:33811832,藍莓汁)
藍莓汁營養價值
1、保護眼睛、增強視力
藍莓中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成,具有保護眼睛、增強視力的作用。
2、增強自身免疫力
藍莓漿果是一種高纖維食品,可以增強對人體對傳染病的抵抗力,具有增強自身免疫力的作用。
3、抗氧化功能、減緩衰老
天然的藍莓花青素是最有效的抗氧化劑,抗氧化能力非常強,具有抗氧化功能、減緩衰老的作用。
製作藍莓汁小貼士
1、注意豆漿機的水量控制刻度線。
2、這樣榨出的藍莓汁是涼的,想喝溫的,可以加入溫熱的白開水榨汁。
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