提要：春天是養生保健的季節，而喝一碗靚湯更是一大享受，也是養生保健的最好選擇。
春天要喝什麼湯纔好呢？下面就來教你煲煲湯，想喝湯的朋友不要走開嘍！
春天幫你煲煲湯一：清燥潤肺老鴿湯
原料：白鴿
配料：玉竹，沙蔘，麥冬，鹽，高湯，姜
做法：把白鴿洗乾淨斬成大塊，薑切片，在鍋裏煮開水，放入白鴿焯去血水，撈出放入另一個砂鍋裏，把玉竹、沙蔘、麥冬和姜洗乾淨放入砂鍋裏，加入高湯煮開，再用小火煮一小時，最後加鹽調味即可，這道清燥潤肺老鴿湯可生津止渴，滋陰養腎。
春天幫你煲煲湯二：白菜乾豬肺湯
原料：豬肺，白菜乾，蜜棗
配料：鹽
做法：把白菜乾提前幾個小時用清水浸泡軟，然後洗乾淨切段，再放入開水裏浸泡一會兒，去掉澀味，撈出備用，把豬肺用清水沖洗乾淨，再放入鍋里加水煮開，再撈出用清水浸泡十五分鐘，撈出洗乾淨，和白菜乾放入另一個砂鍋裏，加清水煮兩小時，最後，加鹽調味即可，這款白菜乾豬肺湯能有效趕走春困。
（圖片id：21746869，春天幫你煲煲湯）
春天幫你煲煲湯三：牛百葉蘿蔔湯
原料：牛百葉，蘿蔔
配料：鹽，陳皮
做法：把牛百葉用清水浸泡五分鐘，然後刮掉表面黑色的那一層膜，再洗乾淨切碎，放入砂鍋裏，把蘿蔔去皮洗乾淨切塊，也放入砂鍋裏，陳皮洗乾淨放入砂鍋裏，加水用大火煮開，再用小火燉兩小時，最後，加鹽調味即可，這道牛百葉蘿蔔湯可以潤肺潤燥，止咳化痰。
春天幫你煲煲湯四：沙蔘百合鴨湯
原料：鴨肉
配料：北沙蔘，百合，鹽
做法：把鴨肉洗乾淨切塊，北沙蔘和百合洗乾淨，與鴨肉一起放入砂鍋，加入適量清水，用大火煮開，再用小火煮至鴨肉熟，最後加鹽調味即可，這道沙蔘百合鴨湯有清熱潤肺和養陰化痰的功效。
春天幫你煲煲湯五：清補涼瘦肉湯
原料：瘦肉，蓮子，薏米，百合，玉米，茨實
配料：鹽，雞精
做法：把瘦肉洗乾淨切片，蓮子、薏米、百合、玉米、茨實洗乾淨備用，把瘦肉放入冷水鍋裏煮五分鐘，撈出洗乾淨，再放入砂鍋裏，然後把蓮子、薏米、百合、玉米和茨實放入砂鍋裏，大火煮開，再用小火煮三小時，最後，放鹽和雞精調味即可，這道清補涼瘦肉湯健肺滋補和開胃的作用。
春天，也使人容易睏乏，這幾款湯能帶給你活力，可不要錯過哦！
