冬季適合喝燉湯，這款山藥小排燉湯清補養生，一起來看看山藥小排燉湯的做法。
山藥小排燉湯所需材料
原料：山藥，小排，胡蘿蔔，枸杞
配料：豬骨濃湯寶，鹽，味精，姜
（圖片id：36985622，山藥小排燉湯的做法）
山藥小排燉湯的做法
1、把小排洗乾淨，斬小段，放入開水中焯去血水，撈出洗乾淨備用。
2、把胡蘿蔔和山藥去皮，洗乾淨切塊，薑切片備用。
3、在鍋裏放入三碗水，放入姜煮開，再放入豬骨濃湯寶，煮至融化。
4、放入小排、山藥、胡蘿蔔和枸杞煮開後，再小火燉半小時即可，最後，加鹽和味精調味即可。
山藥小排燉湯小貼士
1、小排用開水焯過後，再燉湯，味道更鮮香，而且沒有肉腥味。
