導讀：很多想減肥的朋友都會省去了晚餐這一餐，覺得少吃對減肥有用，但是夜晚餓了又想吃東西，非常糾結，讓減肥達人推薦鄭多燕營養減肥晚餐吧，健康瘦身。
作爲瘦身女王，鄭多燕的瘦身祕訣絕不是節食或者絕食，而且吃得得當，飲食運動相結合，看看她爲自己準備的減肥晚餐又是怎樣的。
蒜烤茄子
材料：長茄子2個、大蒜10瓣、姜2片、鹽1茶匙、白砂糖1茶匙、油1湯匙、雞精1茶匙、香菜1根。
做法：
1、大蒜切碎搗成蒜泥，姜切碎成薑蓉，香菜洗淨切碎。
2、長茄子洗乾淨，用刀豎着在中間劃一刀，注意不要劃穿，然後放進微波爐裏用高火加熱2分鐘。
3、用蒜泥、薑蓉、鹽、白砂糖、油、雞精，再加入半湯匙清水，調成蒜汁待用。
4、烤箱以200度預熱後，將加熱後變軟的茄子擺放在烤盤中，放入烤箱，上下火烤10分鐘左右。
5、取出烤盤，將茄子扒開，把調好的蒜汁均勻地抹進茄瓤中，再放進烤箱烤10-15分鐘。
6、在烤好的茄子上撒上香菜碎即可。
小貼士：用微波爐加熱茄子是爲了縮短烤制的時間，用蒸鍋蒸一下也可以，但要特別注意蒸的時間。
壽司飯糰
材料：米飯、鹽、香油、黑芝麻、黃瓜丁、火腿丁、海苔。
做法：
1、米飯裏拌入少許鹽、香油、黑芝麻、黃瓜丁、火腿丁。
2、拌好的米飯放入盒子裏面，稍壓實。
3、上面蓋一片海苔，然後蓋上蓋子。倒出來就是成品了。
鄭多燕十分鐘瘦肚子怎麼做的？
日常餐譜安排：
星期一
早餐：五穀飯半碗、烤土魠魚、涼拌山菜、掠拌白蘿蔔、紅燒豆腐、白菜味噌湯、泡菜
點心：原味優格一杯、草莓
午餐：火雞肉三明治(與點心一起準備)
點心：水煮番薯半個、蘋果1/4個、芹菜少量
晚餐：烤蔬菜
點心：番茄與洋茹沙拉、香草茶(檸檬草+野玫瑰)
星期二
早餐：小麥飯半碗、煎蛋、韓國味噌湯、小魚乾炒辣椒、烤豆腐、蔥蒜沾醬、小黃瓜泡菜
點心：蘋果半個、豆漿一杯
午餐：青豆飯便當(青豆飯、煎蛋、涼拌菠菜、炒紅蘿蔔、紅燒豆腐
點心：低脂牛奶、堅果、(杏仁、花生、腰果、藍莓、柿子乾)
晚餐：蘆筍、烤雞胸肉
點心：香草茶、水煮蛋白(3個)、小黃瓜半條
星期三
早餐：糙米飯半碗、牛肉清湯、海苔、炒牛蒡絲、紅燒銀鯧、涼拌菠菜、泡菜
點心：葡萄柚與生菜沙拉、橙汁醬
午餐：生菜與小麥拌飯、鱈魚湯、蔥蒜沾醬、泡菜
點心：清雞肉雪泥(番薯半個、水煮雞胸肉半片、無脂牛奶一杯、蜂蜜)
晚餐：泡菜豆腐
點心：香蕉優格雪泥(香蕉半根、原味優格、低脂牛奶、半顆檸檬汁)
星期四
早餐：燕麥粥、蔬菜蛋捲、奇異果半個、草莓3個、柳橙汁
點心：蘋果生菜沙拉、沙拉醬(低脂牛奶、原味優格、蜂蜜少量、胡椒、檸檬汁、切薄的檸檬皮)
午餐：五穀飯與烤魚便當(五穀飯、烤鮭魚、炒泡菜、煎蛋、涼拌小黃瓜)
點心：小番茄、水煮番薯半個、水煮蛋2個(蛋白)、柳橙1/3個
晚餐：香蒜煎白肉魚
點心：蔬菜棒(芹菜、紅蘿蔔、紅椒、小黃瓜)
星期五
早餐：五穀飯半碗、牛肉海帶湯、紅燒洋芋、涼拌花椰菜、韓國風茶碗蒸、嫩白蘿蔔泡菜
點心：水果塔(草莓、柳橙)
午餐：全麥鮭魚三明治、葡萄柚汁、小番茄
點心：番薯盒
晚餐：雞胸肉沙拉、和風醬
點心：蔬菜塔(小番茄、花椰菜、起司)
晚餐對於減肥者來說也是必須要吃的一餐，但是吃多少和吃什麼是可以控制住的，搭配得好是可以達到減肥瘦身的目的的。
