也許很多網友都知道黑咖啡有瘦身的作用，但卻未必瞭解黑咖啡瘦身的原理及正確做法。
黑咖啡之所以能夠起到瘦身作用，就是因爲咖啡中的咖啡因，具有促進脂肪分解的作用，將脂肪釋放在血液中，飲用咖啡30-40分鐘後，血液中的脂肪酸濃度會變高，這時適量運動，可將脂肪酸轉變成熱能，有效燃燒指肪。
根據上面的數據和原因，建議在喝過咖啡半小時後做中低強度心率運動，如慢跑等，來達到更快更多燃燒脂肪的效果。
另外，咖啡有促進排尿的作用，可以排除身體多餘水分。這也是黑咖啡能夠減肥的其中一個原因。
速溶咖啡也有減肥效果，但沒有黑咖啡效果大。因爲速溶咖啡裏面添加了糖和奶精。
另外，我要提醒網友們注意幾點：
黑咖啡很傷胃的，一定不要多喝。前一陣子被暴露出吳奇隆爲了減肥，每天狂喝13杯黑咖啡，迅速瘦了7公斤，不過卻因爲飲用過量，差點瘦掉自己的命！
黑咖啡會刺激心肌收縮，使心跳加速，有心臟病的人請慎用此法減肥。
咖啡同時也會加速身體消耗熱量，當熱量消耗加速時，很可能會導致血糖過低的現象發生，低血糖患者請慎用此法減肥。
