對於吃貨來說，想減肥又想吃美食的話就不要錯過了下面的日本蛋白質減肥食譜了，飽腹的同時又瘦身哦！
推薦一：高麗菜(捲心菜)與核桃仁色拉
材料：高麗菜1顆、核桃5顆、橄欖油兩大勺，鹽、黑胡椒適量，白葡萄酒醋兩小勺，芥末1小勺。
製作方法：
1、將高麗菜連心一起切成稍粗的絲、核桃適當搗碎。
2、將其他材料攪拌在一起做成色拉汁，淋在高麗菜絲與核桃仁上即可。
推薦二：蕃茄冬瓜紅豆湯
材料：冬瓜1/10個、水300毫升、顆粒狀清湯料1/2小勺、水煮紅豆兩大勺、西紅柿罐頭80毫升、鹽、胡椒適量。
製作方法：
1、將冬瓜(皮可削可不削)切成丁，鍋中加入水、清湯料、冬瓜，煮10分鐘。
2、冬瓜煮熟後再放入搗爛的西紅柿和水煮紅豆，煮開。
3、加入鹽和胡椒調味後即成。
tips：冬瓜紅豆湯可去除體內油脂、調理腸胃，排毒養顏。
推薦三：蛋包飯(魩仔魚和凍豆腐)
材料：凍豆腐1塊、魩仔魚兩大勺、雞蛋兩個、沾面汁1大勺、有機豆漿兩大勺、橄欖油適量、小魚乾1小勺、荷蘭芹適量。
製作方法：
1、將雞蛋、沾面汁、豆漿、魩仔魚、剁碎的凍豆腐放入調理盆中攪拌均勻。
2、橄欖油倒入平底鍋，以中火燒熱，把步驟1的材料倒入鍋中。
3、整理成蛋包飯的形狀盛入盤中，表面撒上小魚乾和荷蘭芹即可。
推薦四：味噌豆漿優格泡菜
材料：黃瓜1/2根、紅辣椒1/3個、芹菜1株、白蘿蔔1/5根、味噌50克、豆漿優格150毫升、鹽1大勺。
製作方法：
1、將黃瓜、紅辣椒、芹菜、白蘿蔔全部切成相同大小的丁。
2、將材料1放入調理盆，加鹽後攪拌兩分鐘，將味噌和豆漿優格攪拌在一起，倒入蔬菜丁中泡約1個小時。
3、1小時後不用過水衝即可直接食用。
推薦五：鮪魚（金槍魚）蓋飯
材料：鮪魚瘦肉100克、醬油1大勺、料酒1/2大勺、炒白芝麻1小勺，白蘿蔔2.5cm、酪梨1/4個、檸檬汁少許、烤海苔1枚、生薑泥、芥末醬適量、熱米飯1碗。
製作方法：
1、鮪魚洗淨切好，將醬油、料酒、炒白芝麻放入調理盆中，加入鮪魚後放置10～20分鐘，做好調味料。
2、將白蘿蔔切絲，過水後去掉多餘水分，酪梨切成1公分厚的半月形，淋上檸檬汁。
3、盛好飯，海苔撕碎撒在飯上，再放上白蘿蔔、鮪魚、酪梨，最後加上生薑和芥末即可。
今天給大家介紹的這五種食譜蛋白質豐富，飽腹又可以減肥，想減肥的MM 趕緊做來試試吧！
