香酥洋蔥圈酥脆爽口，而且降血壓效果非常好，趕緊來跟着下面的做法學習吧！
香酥洋蔥圈所需材料
原料：洋蔥，雞蛋
配料：植物油，鹽，麪包糠，澱粉
香酥洋蔥圈的做法
1、把洋蔥去掉老皮，洗乾淨，切成厚片，然後剝離，成一圈圈的洋蔥圈。
2、把洋蔥圈均勻粘上一層澱粉備用。
3、把雞蛋打在碗裏，加鹽打散，然後把粘有澱粉的洋蔥圈均勻粘上蛋液。
4、然後再放入麪包糠裏均勻裹上面包糠，然後放置一邊五分鐘。
5、在鍋裏放油燒至六成熱，放入洋蔥圈，小火炸至金黃色。
6、撈出瀝乾油，裝盤即可。
香酥洋蔥圈小貼士
1、切好的洋蔥要先粘上一層幹澱粉，這樣最後裹上面包糠，炸的時候，麪包糠纔不會脫離洋蔥圈。
2、白洋蔥做出來的味道比紅洋蔥的好。
3、洋蔥圈裹上面包糠，要放置五分鐘，這樣才能讓麪包糠粘得更牢一些。
