夏季祛溼排毒食譜做法大全 清肺潤肺趕走疲憊

提要:來到五月,開始進入多雨的季節了,整個人都覺得昏昏欲睡,很疲憊,趕緊來看看夏季祛溼排毒食譜做法大全推薦。

潮溼又多雨,身體內外都感到不適,吃一些養生的食物可以有效幫助夏季祛溼排毒,看看下面的食譜做法大全。

清炒茼蒿

食材:茼蒿500g,油、鹽適量。

步驟

1、茼蒿洗淨切段。

2、鍋中放油燒熱加入茼蒿翻炒。

3、炒至茼蒿至熟加鹽調味即可。

小貼士:茼蒿炒的時間不要過長,炒熟即可。

小米南瓜羹

食材:南瓜500g,小米麪50g,白糖適量。

步驟

1、小米麪加入適量的清水調成麪糊。

2、南瓜去皮切塊。

3、放入碗中包入保鮮膜入微波高火3分鐘。

4、然後用湯勺壓成南瓜泥。

5、鍋中水燒開,倒入小米麪糊慢慢攪拌均勻。

6、煮至5分鐘,小米糊濃稠。

7、然後倒入南瓜泥繼續攪拌均勻。

8、煮上5分鐘關火,喝的時候可隨意加入白糖。

小貼士:小米麪要先用清水調製成稍稠的麪糊,鍋中水開在慢慢加入麪糊,一般加入一邊攪拌,這樣麪糊入鍋纔不會成疙瘩。 

冰糖紅芸豆薏米粥

食材:薏米仁50g,紅芸豆50g,冰糖50g。

步驟

1、把薏米仁用清水完全泡發。

2、紅芸豆也要完全泡發。

3、薏米仁、紅芸豆放入高壓鍋內。

4、再放入冰糖。

5、加入足量的水。

6、高壓鍋加蓋,放到爐子上大火燒開上汽後轉小火煮15分鐘即可。

小貼士:薏米和紅芸豆煮之前泡發,可以節省火力。

蓮子百合紅豆糖水

食材:蓮子100g,百合30g,紅豆180g,冰糖適量。

步驟

1、紅豆要浸泡一個晚上至發大,蓮子與百合只需要清洗乾淨即可。

2、將泡好的紅豆先放入壓力鍋內。

3、加入適量清水大火煮沸至排氣熄火。

4、等壓力鍋涼了之後開啟鍋蓋,倒入蓮子。

5、再倒入百合。

6、最後再倒入冰糖。

7、蓋上鍋蓋繼續大火煮沸。

8、等壓力鍋排氣之後熄火,冷卻再開啟鍋蓋即可。

小貼士:蓮子煮之前不用泡,直接放入開水中煮就會粉的。

荷葉綠豆粥

食材:綠豆100g,大米100g,百合80g,荷葉1張,冰糖適量。

步驟

1、綠豆、大米洗淨,清水中浸泡1小時。

2、百合去根掰成一片片,洗淨待用。

3、將洗淨的荷葉放鍋中煮10分鐘,取出荷葉,成荷葉水。

4、將大米、綠豆放入荷葉水中,大火煮沸改小火煮約30分鐘。

5、放入百合煮8分鐘。

6、最後加入適量的冰糖,稍煮片刻即可。

小貼士:百合容易熟,最後再放。

夏季祛溼排毒食譜做法大全 清肺潤肺趕走疲憊

這幾款夏季祛溼解毒的食譜做法簡單,而且有營養,清心潤肺,是夏季養生精選。