提要：香甜的甜點相信大家都會喜歡吃，這款蘋果派更是受大家的歡迎，大家也來學習蘋果派的做法吧！有空的時間給孩子做一份，不錯的哦！
蘋果派香甜美味，作爲零食既健康，又放心，下面一起來學習吧！
蘋果派所需材料
原料
蘋果，麪粉，蛋黃。
配料
黃油，白糖，水澱粉
蘋果派的做法步驟
1、把麪粉放入盆裏，加溫水，攪拌揉成麪糰，蓋上溫布發酵十分鐘。
2、把蘋果去皮，去核，切丁，加入白糖醃五分鐘。
3、把鍋燒熱，放入醃好的蘋果，小火翻炒至半軟，然後加入水澱粉炒至粘稠狀，裝盤備用。
4、把發酵好的麪糰，用擀杖擀成長型。
5、把黃油放入常溫下融化，然後塗抹在麪皮的中間。
6、然後把麪皮的兩端對摺回中間，然後壓緊。
7、再把摺好的麪皮擀成長條狀，再抹上黃油，再對摺，然後再擀開，這樣重複三次。
8、把擀開的麪皮切成餛飩皮大小的形狀，取一塊，在中間放上蘋果餡，然後對摺，再捏緊。
9、把蛋黃放入碗裏，攪拌成液體狀，全部蘋果派做好後，再在表面刷上一層蛋黃液。
10、在鍋裏放油燒熱，放入做好的蘋果派，小火炸至金黃色，撈出瀝乾油，放涼就可以了。
蘋果派小貼士
1、塗上一層蛋黃液，炸出來的蘋果派更好看。
2、加入溫水和麪，這樣做出來的皮口感更好。
3、醃蘋果的糖，以一個蘋果兩勺糖的比例添加，加太多糖會太甜。
4、炸蘋果派時，一定要用小火炸。
5、炸好蘋果派後，一定要稍微放涼再吃，因爲裏面會很燙。
