提要：簡單營養豐富的電壓力煲版黃燜雞，在寒冷的冬日，來上一盤黃燜雞，暖暖胃非常愜意享受，下面本站小編推薦電壓力煲版黃燜雞的詳細步驟做法。
本站小編飲食達人爲大家分享電壓力煲版黃燜雞的詳細步驟做法，喜歡的朋友們不妨看一看吧！
功效：補血養顏
原料：土雞半隻，木耳適量，幹香菇10朵，幹辣椒3個，青蒜1顆。
步驟：
1、將半隻雞切塊，把幹木耳和香菇用溫水泡着待用，姜、蒜、切開，雞肉放入大碗裏，用料酒耗油攪拌均勻，蓋上保鮮膜醃製15分鐘，然後將醃製好的雞肉放進壓力鍋裏。
2、將泡好的木耳香菇、蒜和紅辣椒加入鍋中，根據個人的口味加入生抽、鹽、糖調味料。再加入清水，水位至食材的2/3處即可，關蓋烹飪10分鐘，再放入青蒜蓋上蓋子燜3分鐘即可。
小貼士：
1、沒有壓力鍋的朋友們可以選擇普通的鍋烹飪，注意烹飪的時間要延遲。
2、壓力鍋的水分一定要保持充足，這樣才能燉出更美味的雞肉香味。
3、正確調好的配料方法，讓雞肉更香更美味。
