提要:最近老是下雨,整個人都覺得不舒服,這是因爲溼氣太重了,趕緊來喝一碗雞骨草茯苓豬橫利養肝祛溼湯吧!
雞骨草茯苓豬橫利養肝祛溼湯,清熱解毒祛溼,而且將肝火,來學習下怎麼煲哦!
食材:雞骨草1小把,薏米1小把,綠豆1小把,白茯苓1小把,蜜棗1個,豬橫利1條,瘦肉500g,鹽適量。
(圖片id:48892797,雞骨草茯苓豬橫利養肝祛溼湯)
步驟
1、雞骨草剪成小段,用清水洗去泥沙備用。
2、綠豆、茯苓和薏米蜜棗清水洗淨和雞骨草一起放入湯煲。
3、豬橫利和瘦肉切片飛水去血沫(放入滾水中焯一下),放入湯煲,加入適量清水大火煮滾轉小火煲2個小時。
4、裝碗加入少量食鹽即可食用。