養胃茶推薦
1、大麥茶
做法：大麥炒熟然後泡水，每天服用就能起到養胃的作用。
功效：大麥芽性涼、味甘、鹹，歸脾、胃經，具有益氣寬中、消渴除熱、並且有回乳的功效;對滋補虛勞、強脈益膚、充實五臟、消化穀食、止瀉、寬腸利水、小便淋痛、消化不良、飽悶腹脹有明顯療效。
適用人羣：胃氣虛弱、消化不良者;肝病、食慾不振、傷食後胃滿腹脹者及婦女回乳時乳房脹痛者。
2、陳皮茶
做法：陳皮3g煮水飲，加食鹽調味。
功效：陳皮有理氣健脾之效，常用於脾胃氣滯證。
適用人羣：寒溼阻中的脾胃氣滯、脘腹脹痛、噁心嘔吐、泄瀉者，用之尤爲適宜。
3、紅茶
做法：用開水泡開，可加糖或牛奶
功效：紅茶是經過發酵烘製而成的，茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應，含量減少，對胃部的刺激性就隨之減小了。紅茶不僅不會傷胃，反而能夠養胃。經常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護胃黏膜，對治療潰瘍也有一定效果。
養胃湯推薦
1、麥芽谷芽陳腎湯
用料：麥芽15g、谷芽15g、鴨屯1個、薑片適量。
做法：將鴨腎洗淨切片，再與洗淨的藥材一同放進燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時，調味即成。
功效：麥芽甘、平，歸脾、胃、肝經，能消食和中，常用於食積不化;谷芽甘、平，歸脾、胃經，能消食健胃，常用於米、面、薯、芋食滯證，即“面滯”及脾虛食少，功似麥芽而力較緩，兩者爲飲食不化之常用藥物;鴨腎性溫味甘，有健脾清滯的作用，廣東民間常用於輔助治療小兒、老人厭食症。共用有健脾、行氣、消食的作用。
適用人羣：飲食過度導致消化不良、上腹飽脹、食慾不振者。
2、黨蔘苓術燉牛腱湯
用料：黨蔘15g、雲苓8g、白朮3g、牛腱120g、薑片適量。
做法：將牛腱洗淨切片並汆水，再與洗淨的藥材一同放進燉盅內，加清水300ml，隔水燉2小時，調味即成。
功效：黨蔘味甘性平，能補益中氣;白朮味甘微苦，性溫，補脾益氣，燥溼利水;雲苓能健脾利水，寧心安神;牛腱能補益中氣，養心寧神。共用能健脾化溼。
適用人羣：可用於脾胃虛弱症見神疲乏力、食少便溏、脘腹脹悶、舌淡苔白者。
3、參芪猴頭菇燉雞
用料：猴頭菇100克，母雞1只(約750克)，黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。
將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料放入燉盅內，文火慢燉。
功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。
養胃粥推薦
1、山楂萊菔子粥
用料：山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。
做法：將藥材及粳米一同放進煲內，加清水1000ml，煲至粳米開，粥變黏稠，調味即成。
功效：山楂有消積化滯之功，尤爲消化油膩肉食積滯(即“肉滯”)之要藥;萊菔子能消食除脹、降氣化痰，常用於食積“氣滯證”;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。
適用人羣：大魚大肉導致消化不良、上腹飽脹、食慾不振者。
2、淮山蓮子粥
用料：淮山10g、蓮子10g，粳米適量。
做法：將洗淨的藥材及粳米一同放進煲內，加清水1000ml，煲至粳米開，粥變黏稠，調味即成。
功效：淮山有益氣養陰、補脾肺腎的功效，常用治脾胃虛弱之食少便溏;蓮子有補脾止瀉的功效;粳米有補中益氣、健脾養胃的功效。共用有健脾、行氣、消食的作用。
適用人羣：脾虛食滯導致腹脹納差、大便溏瀉者。
3、蘋果粥
做法：將蘋果去皮，洗淨，切塊;大米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，納入蘋果，煮至粥熟時下白糖，再煮一、二沸即成，或將蘋果洗淨，榨汁，待粥熟時調入藥粥中服食，每日1劑。
功效：生津潤肺，開胃消食
4、胡蘿蔔粥
用料：胡蘿蔔350克，粳米100克
做法：先將胡蘿蔔1～2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。
功效：中醫認爲，胡蘿蔔性味甘、平，具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用，同時也適宜於面板乾燥、粗糙作用，此粥適用於便祕、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
