提要:榴梿是美妙的补品,和鸡一起炖,既能补身子,又不会上火。榴梿炖鸡美味不可挡,而且营养非常丰富,有很好的滋补作用,下面跟大家分享榴梿炖鸡的做法。榴梿炖鸡所需材料原料:土鸡,榴梿配料:姜榴梿炖鸡的做法1、把土鸡洗干净,在锅里放水烧开,把土鸡整个放入锅里焯去血水,捞出洗干净备用。2、把榴梿剥去壳,取出榴梿肉,在鸡肚里塞入两块榴梿。3、把土鸡和榴梿放入砂锅里, 放入没过鸡的水,大火煮开,再用小火炖两小时即可。