中华美食

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甜酸菜系列:甜酸鱼的做法

甜酸菜系列:甜酸鱼的做法

提要:炸过的鱼块加上水果,吃起来既不腻又有酸酸甜甜的味道,下面我们一起来分享甜酸鱼的做法。只要懂得甜酸鱼的正确做法,就可以做出大受好评的甜酸鱼了,一起来看一下吧!甜酸鱼甜酸鱼的必备材料主料:鱼1条、菠萝20g辅料:油、盐...

教你如何做好吃的风味茄子

教你如何做好吃的风味茄子

提要:茄子的做法也有很多,各个地方都有不同风味的茄子做法,比如客家版茄子、阳朔风味茄子等。茄子也是家常菜肴的一种,今天,就来教大家做不同风味的茄子,各种风味的茄子味道都不一样哦!客家版风味的让茄子原料:茄子,瘦内,青椒调...

琥珀蒸蛋的做法 健脑益智防癌保肝

琥珀蒸蛋的做法 健脑益智防癌保肝

提要:鸡蛋含有丰富的蛋白质,做法多种多样,今天要和大家分享的是琥珀蒸蛋的做法,很特别哦!琥珀蒸蛋的做法简单,需要的材料也不多,一起来尝试下鸡蛋的另类吃法!材料:鸡蛋50g,松花蛋适量。琥珀蒸蛋的做法1、鸡蛋顶部开一个小口。2...

满汉全席之冬瓜烧虾仁的做法

满汉全席之冬瓜烧虾仁的做法

提要:今天爱靓美食频道给大家带来冬瓜烧虾仁的做法,大家赶紧锁住频道学习啦!下面为大家带来冬瓜烧虾仁的详细做法,想学习的朋友,一直来动手吧!冬瓜烧虾仁所需材料原料:虾,冬瓜配料:植物油,蒸鱼豉油,酱油,高汤,香葱冬瓜烧虾仁的做法...

香辣蟹的做法轻松做美味川菜

香辣蟹的做法轻松做美味川菜

提要:香辣蟹是一道美味的川菜,口感丰富,做法非常简单,值得日常做来品尝。本文带来香辣蟹的做法,想吃的朋友,不妨来看看下面的食谱,跟着做,你也可以做出美味的川菜。香辣蟹所需材料原料:花蟹,青红尖椒,芹菜,洋葱配料:油,料酒,盐,生抽,鸡...

酒鬼花生的做法教你做下酒小吃

酒鬼花生的做法教你做下酒小吃

提要:酒鬼花生顾名思议就是喝酒必备的下酒菜,酒鬼花生平常也可当零食,做法简单便捷,大家不妨来试试。酒鬼花生的做法很简单,下面就来教大家做美味的下酒菜,一起来看看吧!酒鬼花生所需材料原料:花生配料:干辣椒,花椒,油,盐,辣椒粉,花...

东北炖菜之鸡肉炖土豆的做法

东北炖菜之鸡肉炖土豆的做法

提要:东北炖菜奇香无比,而鸡肉炖土豆更是绝妙的搭当,菜香汁浓,吃了菜,还可以用汁来拌饭,味道也是非常棒的,赶紧跟着做法做来试试吧!鸡肉炖土豆的做法很简单,下面就来跟着小编的教程一步一步做美味的东北菜吧!鸡肉炖土豆所需材料...

教你做著名的经典小吃——老北京爆肚

教你做著名的经典小吃——老北京爆肚

提要:去北京一定要吃的小吃就是老北京爆肚的,老北京爆肚至今已经有百年历史了,风味独特。相信大家都对老北京爆肚很感兴趣吧?那么,令天就来教大家做传统的老北京爆肚。老北京爆肚所需材料原料:牛百叶,白菜,韭菜花,腐乳辅料:辣椒...

重庆水煮鱼的做法分享

重庆水煮鱼的做法分享

提要:重庆水煮鱼也是一道风靡重庆的名菜,味道独特,做法也简单,我们也可以做来试试的哦!下面带来重庆水煮鱼的做法,想试试的朋友别走开喽,跟着小编来学习吧!重庆水煮鱼所需材料原料:草鱼,豆芽,芹菜辅料:干红辣椒,香菜,姜,葱,蒜,花椒配料...

姜薯桂花汤圆 健脾增强抵抗力

姜薯桂花汤圆 健脾增强抵抗力

提要:姜薯一般在潮汕地区种植,薯皮薄光滑,薯大肉白,用来做桂花汤圆味道很棒哦,你也来试试吧!姜薯桂花汤圆寓意团团圆圆,用来宴客很好呢,看看怎么做的。食材:姜薯400g,桂花汤圆200g,糖适量。做法步骤1、姜薯削皮,然后洗净,放入清水...

啤酒香菇牛腩的做法 啤酒入菜也美味

啤酒香菇牛腩的做法 啤酒入菜也美味

提要:啤酒香菇牛腩味道也是非常棒的,香菇牛腩的鲜香味加上啤酒的浓郁香气,让这道菜口感更美味。本文带来啤酒香菇牛腩的做法,有兴趣的朋友,一起来学习一下啤酒香菇牛腩的做法。啤酒香菇牛腩所需材料原料:牛腩,香菇,腐竹,土豆辅...

手抓饭怎么做好吃 手抓饭做法大全

手抓饭怎么做好吃 手抓饭做法大全

提要:手抓饭是突厥语系民族的菜品,那么手抓饭做法有哪一些呢?在新疆迎客都把抓饭视为上等美餐,那么手抓饭做法有哪一些呢?下面让小编为大家介绍一下。排骨手抓饭排骨手抓饭所需材料原料:猪排、胡萝卜、洋葱配料:香米、油、盐...

详细介绍水煮肉片的家常做法

详细介绍水煮肉片的家常做法

提要:水煮肉片最大的特点就是麻、烫、辣和鲜,它的做法很简单,但如果掌握得不好,做出来后不是肉质太硬就是味道不够浓香。如何做水煮肉片才好吃呢?如何才能做出肉嫩汤浓的水煮肉片呢?下面就给大家带来地道的水煮肉片家常做法...

嫩脆爽口酸甜萝卜做法

嫩脆爽口酸甜萝卜做法

提要:酸甜萝卜的做法很简单,酸甜可口,而且还很解腻,很适合在大鱼大肉后食用。酸甜萝卜除了可以解腻,还很开胃,下面就跟大家介绍它的做法。酸甜萝卜所需材料原料:白萝卜,红萝卜,红辣椒配料:泡椒,醋,糖,盐,芝麻酸甜萝卜的做法1、把白...

著名广州菜 蚝皇凤爪的做法

著名广州菜 蚝皇凤爪的做法

提要:本期小编和大家分享蚝皇凤爪的做法,爱吃粤语菜的朋友赶紧一起来学习一下吧。广东人都喜欢吃鸡爪,下面小编就和大家分享著名广州菜蚝皇凤爪的做法,一起来看看吧。材料:鸡爪适量、辣椒适量,耗油。做法:1.鸡爪洗去血水,然后...

家常猪肉白菜炖粉条

家常猪肉白菜炖粉条

提要:本期小编和大家分享家常猪肉白菜炖粉条的做法,赶紧一起来看看吧。猪肉白菜炖粉条是东北人在秋冬季最家常的菜谱,下面小编就教大家这款菜谱的家常做法,一起往下看看吧。材料:五花肉300g、大白菜250g、东北拉皮100g、葱...

轻轻松松学做甜酸荷包蛋!

轻轻松松学做甜酸荷包蛋!

提要:甜酸荷包蛋酸酸甜甜的味道很开胃,小编教大家轻轻松松做甜酸荷包蛋!荷包蛋经常吃,可是甜酸味道的荷包蛋你想尝吗?想尝就跟小编一起学习怎样轻松做甜酸荷包蛋!主要材料:鸡蛋,糖,醋,盐,淀粉,番茄酱,姜丝,葱丝做法步骤:1.将糖和醋,盐...

满汉全席之滑炒里脊丝的做法

满汉全席之滑炒里脊丝的做法

提要:滑炒里脊丝是一道非常普通的家常菜,但也是满汉全席中的一道菜,下面一起来看看做法。滑炒里脊丝简单易做法,下面就给大家介绍滑炒里脊丝的做法,有兴趣的一起来看看。滑炒里脊丝所需材料原料:里脊肉,莴笋配料:料酒,鸡蛋白,花...

烹饪难度最大的菜系 鲁菜菜谱大全

烹饪难度最大的菜系 鲁菜菜谱大全

提要:鲁菜有大量极端考验厨艺的绝活,是世界上烹饪难度最大的菜系。鲁菜,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系,下面让小编为大家介绍一下鲁菜菜谱大全。糖醋鲤鱼糖醋鲤鱼所需材料原料:鲤鱼、淀粉、面粉、番...

经典美味上海菜面拖蟹

经典美味上海菜面拖蟹

提要:上海菜中有一款美食——面拖蟹,喜欢吃海鲜的更不可错过喽。上海菜面拖蟹味道非常棒,下面就跟大家介绍面拖蟹的做法。上海菜面拖蟹所需材料原料:螃蟹,鸡蛋配料:蒸鱼豉油,面粉,料酒,糖,蒜,姜上海菜面拖蟹的做法1、把螃蟹洗干...

家常东北菜 一锅出的做法

家常东北菜 一锅出的做法

提要:本期小编和大家分享家常东北菜一锅出的做法,喜欢的朋友赶紧来学习一下吧。想要吃到浓浓东北家常菜的味道那就赶紧一起往下看看小编为你分享的一锅出的做法。绝对让你回味无穷喔!材料:豇豆500g、五花肉400g、面粉300g...

重庆毛哥鸭汤风味独特

重庆毛哥鸭汤风味独特

提要:重庆毛哥鸭汤有很好的保健功效,而且美味可口,一年四季都非常适合食用。重庆毛哥鸭汤滋补清香,有健脾祛湿、清热解毒和消肿的功效,下面就和大家分享它的做法。重庆无哥鸭汤所需材料原料:老鸭,泡椒,酸萝卜配料:泡姜,胡椒粉,色...

广式肠粉的做法 健脑益智保肝护肝

广式肠粉的做法 健脑益智保肝护肝

提要:广式肠粉很出名,相信很多朋友也吃过,那大家知道它的做法吗?接下来小编教你怎么做。广式肠粉的做法其实并不难,马上来尝试一下吧!主料:瘦肉适量,粘米粉230克,澄粉20克,黄米粉45克,鸡蛋1个生粉适量,料酒1茶匙,生抽1茶匙,水700毫...

正宗四川泡菜的腌制方法介绍

正宗四川泡菜的腌制方法介绍

提要:本文带来四川泡菜的腌制方法,大家赶紧来学习咯,特别是吃货们,更不可错过这风味独特的小菜。四川泡菜是一道普通不过的家常小菜,家家户户都会备着吃,独特的风味广受大江南北人民的喜好,今天小编给大家带来四川泡菜的腌制...

美味养生食谱:京味烧排骨

美味养生食谱:京味烧排骨

提要:本期小编和大家分享美味养生食谱,京味烧排骨。想要知道怎么做的朋友赶紧一起来看看吧。京味烧排骨是中国常见的一道家常菜,一起来看看美味养生的京味烧排骨做法吧。用料排骨700g油适量,盐适量,水适量,醋适量,生姜适量,大...