蟲草花淮山乳鴿湯 補氣血抗衰老效果好

提要：鴿肉有補氣血、抗衰老等功效，是冬季養生不錯的選擇，早草花淮山乳鴿湯推薦給你。

本文帶來蟲草花淮山乳鴿湯的做法，有興趣的朋友不妨試試。

蟲草花淮山乳鴿湯所需材料

原料：乳鴿，蟲草花，鐵山藥

配料：鹽，胡椒粉，姜，蔥

蟲草花淮山乳鴿湯的做法

1、把乳鴿洗乾淨，斬塊，蟲草花用水浸泡發，洗乾淨，鐵山藥去皮，洗乾淨，切塊，薑切片，蔥切碎備用。

2、在砂鍋裏放入乳鴿和姜，加水煮開，再用小火煮半小時。

3、放入蟲草花，繼續燉十小時，放入山藥，煮十五分鐘，最後，加鹽和胡椒粉調味，撒上蔥花即可。

蟲草花淮山乳鴿湯小貼士

乳鴿切塊後，放入水中浸泡去掉血水，再煮湯，可以令湯更清甜。