高中生肩負着很大的重任，作爲家長，是不是應該準備一些適合高中生的冬天營養食物給他們呢？今天小編帶來幾款菜式，家長不妨多做給他們吃。
高中生營養食譜之桂圓百合炒莧菜
原料：桂圓肉，百合，莧菜
調料：姜，雞精，油，鹽
做法：將百合提前一天晚上放在清水裏浸泡，撈出來瀝乾水份，桂圓肉洗乾淨，生薑切片，莧菜洗乾淨切段，將鍋內放油燒至六成熱，將生薑片爆香，倒入桂圓肉、百合和莧菜一起炒，差不多熟後加入鹽和雞精調味即可，這道菜可以益智，提高記憶力，還可以清熱解毒，解決學生因壓力而失眠的症狀。
高中生營養食譜之枸杞核桃拌豆芽
原料：核桃仁，豆芽，枸杞
調料：鹽，醋，白糖，雞精，芝麻油，姜，蒜
做法：將枸杞洗乾淨用清水浸泡開後撈起瀝乾水份，豆芽洗乾淨，用沸水焯一下，撈出瀝乾水份，姜和大蒜拍碎，然後在鍋裏放油，將核桃仁炸香，等涼了碾成碎，用一個大碗，把所有材料和調料放進去攪拌均勻就可以了，這道菜不但益智補腦，還特別有營養哦！對於口乾口渴等症有很好的療效。
高中生營養食譜之人蔘菊花炒雞片
原料：人蔘，雞胸肉，菊花
高料：鹽，料酒，雞精，油，姜
做法：將雞胸肉洗乾淨切成薄片，將菊花用清水泡開後撈出瀝乾水分，人蔘浸透後切成薄片，薑切片，在鍋內放油燒熱，先將姜爆香，再把雞肉片放下去炒，倒入料酒炒至八成熟，再將人蔘、菊花放下去炒至熟透後，加鹽和雞精調味即可，這道菜高中生吃了，可以補氣活血，益智補腦，特別適合貧血的學生進食。
高中生營養食譜之核桃枸杞燉魚頭
原料：鯉魚頭，枸杞，核桃仁，香菇
調料：鹽，雞精，油，料酒，胡椒粉，姜、蔥
做法：將鯉魚頭去鰓洗乾淨砍成四大塊，香菇浸泡後去掉菇柄切成兩半，枸杞和核桃仁洗乾淨，姜拍碎和蔥切段，將這些材料放入燉鍋內，加適量的水燉半小時後，加入調料調味就可以了，這道湯水營養價值高，可以健腦益智，有效補充大腦所需的營養成分。
這幾款菜式簡單易做，但營養豐富，非常適合高中生食用。
