提要：家裏沒烤箱，而又想做麪包的朋友，想要做麪包也不是沒辦法哦！用電飯鍋也可以做麪包的哦！
下面教大家用電飯鍋做麪包，大家可不要走開嘍！一起來試試吧！
電飯鍋做麪包所需材料
原料：雞蛋，麪粉
配料：牛奶，麪粉，黃油，鹽，酵母，糖
電飯鍋做麪包的做法
1、把黃油放入溫水中至融化，然後放入鹽和糖，再打入雞蛋拌勻，然後放入麪粉拌勻。
2、把酵母放入牛奶中攪拌至融化，再倒入麪粉中拌勻各面光滑的麪糰，然後放置發酵半小時。
3、在電飯鍋裏放入黃油加熱至融化，然後在電飯鍋的四周塗上黃油，然後把電飯鍋的插頭拔掉，再把和好的面放入電飯鍋裏，放置放酵至原來的兩倍大。
4、大概發酵一小時後，按下煮飯鍵，待煮至跳至保溫時，不要開啟蓋子，待燜了十五分鐘後，再按下煮飯鍵直至跳至保溫，再燜十分鐘。
5、在鍋裏放些黃油，把麪包翻面，再按下煮飯鍵煮至跳檔，然後保溫十分鐘，再煮一次，跳檔後即可以取出。
