提要:夏天喝湯要喝清淡的,而且還要喝可以消暑的湯,下面爲大家帶來綠豆苦瓜湯。本文帶來綠豆苦瓜湯的做法,有很好的清熱解暑作用,大家不妨試一試。綠豆苦瓜湯所需材料原料:苦瓜,豬骨,綠豆配料:鹽(圖片id:40432926,綠豆苦瓜湯)綠豆苦瓜湯的做法1、把豬骨洗乾淨,斬大塊,放入沸水中焯去血水,撈出洗乾淨備用。2、把綠豆洗乾淨,苦瓜去瓤,洗乾淨,切塊備用。3、在鍋裏放放清水,再加入豬骨和綠豆,大炎煮開,再用小火煮半小時。4、再放入苦瓜煮一個半小時,最後,加鹽高味即可。