提要：秋季人們開始注重養生，乾燥的秋季多喝湯水可以滋潤身體，那麼，秋季養生湯煲湯食譜有哪些呢？一起來看看。
下面爲大家介紹秋季養生湯煲湯食譜，趕緊過來學習做法。
冬瓜瘦肉湯
功效：此款湯水具有開胃健脾、清腸通便、開胃消食之功效；適用於胃口欠佳、大便不暢者飲用。
材料：豬瘦肉400克，冬瓜500克，頭菜100克，食鹽適量。
做法
1、豬瘦肉洗淨，切成塊。
2、頭菜浸泡30分鐘，洗淨，切成條絲狀：冬瓜去皮、瓤，洗淨切片。
3、把適量清水煮沸，放入全部材料煮沸後改慢火煲1小時，加鹽調味即可。
玉米菌菇排骨湯
功效：秋日多食菌類潤燥降燥。小排多骨多瘦肉，不油不膩。簡簡單單的湯水又滋潤孩子的腸胃，讓孩子舒服的過秋天，不難。
材料：新鮮小排500克，甜玉米一根，菌菇150-200克，姜蒜，黃酒少許
做法
1、小排先下鍋焯水，這樣出來的湯更清。
2、焯好後放入瓦煲中加入清水（礦泉水更佳）。
3、放入姜蒜和少許黃酒。
4、首次燒開後放入菌菇。
5、再接着放入切好的玉米段。
6、骨肉熟爛後調入食鹽即可盛出食用。
海底椰瘦肉湯
功效：此款湯水補而不燥，具有益氣養陰、清肺化痰、生津潤燥之功效；特別適宜氣陰兩虛、咳嗽黃痰、口乾煩渴、氣短汗多者飲用。
材料：豬瘦肉400克，海底椰15克，南北杏仁10克，川貝母10克，蜜棗15克，食鹽適量。
做法
1、豬瘦肉洗淨，切塊，飛水。
2、海底椰、川貝母浸泡，洗淨：蜜棗、杏仁洗淨。
3、將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。
（圖片id：24076790，秋季養生湯煲湯食譜）
秋葵燉棒骨湯
功效：這是一道秋天獨有的湯，秋葵含有豐富且有營養的粘液，與棒骨一起燉湯極具滋補功效。
材料：豬棒骨，秋葵，生薑，鹽，白胡椒。
做法
1、秋葵洗淨瀝乾水分。
2、生薑切成細末。
3、將棒骨涼水入鍋大火煮開，煮至出血沫關火撈出洗淨。
4、秋葵切成大塊。
5、鍋入加入適量的水，下入棒骨塊生薑末，大火燒開後撇去浮末，滴入幾滴醋。
6、小火慢燉2小時。
7、將切好的秋葵放入煮好的湯鍋中，加入適量鹽，白入胡椒粉調味即可。
粉葛豬踭肉湯
功效：此款湯水具有清熱潤肺、生津除煩、昇陽止瀉之功效。
材料：豬踭肉500克，粉葛300克，赤小豆50克，蜜棗20克，食鹽適量。
做法
1、粉葛去皮洗淨，橫切片；赤小豆、蜜棗洗淨。
2、豬踭肉洗淨，切成厚片。
3、將適量清水放入煲內，煮沸後加入以上材料，猛火煲滾後改用慢火煲2小時，加鹽調味即可。
秋藕小排湯
功效：秋日食藕正當時，秋日養生重在潤燥，藕則是首選，生藕性寒，有清熱除煩之功，特別適合因血熱而長“痘痘”的人，熟藕煮過之後由涼變溫，具有滋陰養胃，健脾益氣養血的功效。
材料：新鮮小排500克左右，秋藕（老藕-矮而胖）一節，生薑半個，黃酒適量，白胡椒少許。
做法
1、小排洗淨後放入鍋中加清水先泡一下。
2、大火煮開後焯過撈出。
3、藕去皮後切成滾刀塊。
4、焯好的小排放入壓力鍋中。
5、放入藕塊，加入清水。
6、放入薑片加入一瓶蓋左右黃酒。
7、改善面板，啓動開始建，根據選單提供選擇操作，食材（肉類排骨），烹飪方式（煲湯），壓力（40）時間：40分鐘（平時煲湯要90-100分鐘），全部選定完畢後啓動開始鍵。
8、設定時間完成時，面板液晶選單顯示進入保溫狀態，開啟蓋子後放入少許食鹽試鹹淡，鮮呼吸的壓力鍋重點在鮮，所以無需任何味精，只需少許白胡椒提味，可加可不加。
秋季多喝湯水可滋陰降燥，大家不妨試試這些湯水。
