首先，骨頭內的骨髓中含有大量的脂肪，孩子吃多了容易出現消化不良和腹瀉等胃腸道疾病。
其次，豬或其他動物生長的環境不佳，飲食不潔，就會造成一些有害物質逐漸在其體內沉積，特別是像對孩子身體危害較大的鉛等重金屬，幾乎都沉積在動物骨骼中，如果孩子長期喝骨頭湯，就可能引起鉛中毒。
不可否認，動物的骨頭中確實含有非常多的鈣質，幾乎佔到了全身含鈣量的90%以上。但是這種鈣屬於生物鈣，很難與骨頭分離，即使透過長時間的熬製，產生出容易供人吸收的遊離鈣的量也是微乎其微的。有人做過檢測，把1公斤肉骨頭燉湯，兩小時後再測湯中所含的鈣僅有20mg左右，遠不及一杯250ml牛奶中所含有的高達近300mg的鈣量。
孩子每日所需的鈣也會隨着年齡的增長而增加。一般來說，6個月以下的嬰兒約需400毫克／天，6個月~2歲需600毫克／天，3~9歲需800毫克／天，10~12歲需1000毫克／天。孩子科學的補鈣方法應該首選鈣劑，然後應多喝牛奶，吃綠色蔬菜、豆腐和魚蝦等食物；同時注意營養平衡。如此才能收到良好的補鈣效果。
不管是食補還是藥補，都是一個長期的過程，父母一定要有心理準備。此外，曬太陽和戶外運動是最好的天然鈣製劑，上午10時和下午2時的陽光是最適合孩子的。即使在冬季，只要沒有風，早晨9時以後也可以到室外曬太陽。如果在室內曬太陽，一定要把窗子開啟，讓陽光直射在孩子的身上，因爲玻璃可以阻擋紫外線的穿透。
