西洋菜煲筒骨湯既美味又補鈣

提要:西洋菜煲筒骨湯不但營養豐富,其含鈣量很高,很適合補鈣食用。

各位急着想讓孩子長高的家長們,不妨做這款西洋菜煲筒骨湯給孩子吃,補鈣效果很好哦!

西洋菜煲筒骨湯既美味又補鈣

(圖片id:50631970,西洋菜煲筒骨湯)

西洋菜煲筒骨湯所需材料

原料:筒骨,西洋菜

配料:雞精,鹽

西洋菜煲筒骨湯的做法

1、把筒骨洗乾淨,斬大塊,放入鍋裏,加水煮去血水,撈出洗乾淨。

2、把西洋菜洗乾淨,切段備用。

3、把筒骨放入電壓力鍋裏,加水煮一小時,然後再倒入鍋裏,加入西洋菜燒開,加鹽和雞精調味即可。

西洋菜煲筒骨湯小貼士

1、西洋菜要最後才放,過早放會煮黃。

2、鹽在最後放,可以讓西洋菜的顏色看起來更鮮豔。