一、不同水果的養生功效
1、過度用腦——香蕉
繁忙的工作和學習讓我們有時會過度用腦，過度用腦直接導致我們體內維生素及礦物質的缺乏，除了感覺疲憊之外，我們的情緒還會低落。這個時候補充一根香蕉可以及時緩解這樣的症狀，讓我們滿血恢復。專家建議，每天過度用腦消耗大量的維生素，必要時可以補充一些維生素片。
2、過度用眼——番木瓜
長時間盯着電腦屏幕或電視屏幕，過度用眼，則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗，眼睛感到乾燥、疼痛、怕光，甚至視力下降。此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
3、牙齦出血——獼猴桃
牙齦健康與維生素C息息相關。缺乏維生素C的人牙齦變得脆弱，常常出血、腫脹，甚至引起牙齒鬆動。獼猴桃的維生素C含量是水果中豐富的，因此是有益於牙齦健康的水果。
4、心臟病史——葡萄柚
人體內的膽固醇過高時直接影響心血管健康，有心臟病史的人要經常進行膽固醇指標體檢。葡萄柚是好的降低膽固醇的水果，可起到預防多種心血管疾病的功效，葡萄中中的瓣膜含有一種天然果膠，對膽固醇高的人有很好的食療效果。
5、長期吸菸——葡萄
長期吸菸的肺部積聚大量毒素，功能受損。葡萄中所含有效成分能提高細胞新陳代謝率，幫助肺部細胞排毒。另外，葡萄還具有祛痰作用，並能緩解因吸菸引起的呼吸道發炎、癢痛等不適症狀。
6、預防皺紋——芒果
若面板膠原蛋白彈性不足就容易出現皺紋。芒果是預防皺紋的佳水果，因爲含有豐富的β—胡蘿蔔素和獨一無二的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢棄物排出，有助於保持膠原蛋白彈性，有效延緩皺紋出現。
7、供氧不足——櫻桃
容易疲勞在多數情況下與血液中鐵含量減少，供氧不足及血液循環不暢有關。吃櫻桃能補充鐵質，其中含量豐富的維生素C還能促進身體吸收鐵質，防止鐵質流失，並改善血液循環，幫助抵抗疲勞。
8、腳氣困擾——柳橙
腳氣的病因有很多，其中之一跟我們體內缺乏維生素B1有關。柳橙中含有豐富的維生素B1，能夠加速葡萄糖代謝，有效達到預防與治療腳氣的作用。
二、水果不同吃，養生大不同
1、熱燉柚子，化痰降火助消化
柚子是在秋季成熟的一種水果，由於其皮厚耐藏，等到冬春交替時吃理想不過了，柚子有“天然水果罐頭”的美稱。它富含有機酸、蛋白質、維生素還有磷、鈣、鎂、鈉等人體必需的一些元素。
柚子還可以起到理氣化痰、健胃、補血健脾、潤肺清腸等效果，可以讓食慾促進、有效治療消化不良等症，可以理氣散結。能讓傷口促進癒合，可以輔助治療敗血症。
春季非常容易上火，柚子能降火氣、讓口腔潰瘍受到抑制。一個人一天吃柚子100~200克，是非常容易被人體吸收的。柚子味微酸，如果飯前1個小時吃能讓食慾促進。熱着吃也可以，鮮柚去核留皮，將蜜糖加入，燉後吃。
2、蒸吃帶皮蘋果止瀉易消化
蘋果蒸着吃，煮過其中的果膠後，不僅可以讓細菌還有毒素吸收，而且還能起到收斂、止瀉的效果，而且更容易消化。把蘋果帶皮切成小片，放到小碗裏面，隔水蒸5分鐘就可以了，稍微冷卻之後，就可以吃了。
3、橘子生吃易上火橘皮熟吃增食慾
橘子不但能讓人體中的血脂還有膽固醇降低，還可以美容護膚。不過夏季橘子吃多了容易上火，口乾舌燥、口舌生瘡、喉嚨幹痛還有大便乾結等症狀就容易出現。
而選擇熱橘子就不錯。首先洗乾淨1~2個橘子，在40℃~50℃溫水裏面浸泡大概1分鐘。接着擦乾橘子（到表皮完全沒有水分），放到微波爐裏面，熱1~2分鐘到微焦。如此一來，橘子皮裏面的橙皮甙、揮發油、B族維生素、維生素C等，就能滲透進橘子裏去，既能起到養生美容的作用，也不會上火。
橘皮含有揮發油，可以溫和刺激腸道，能促進消化液分泌，讓食慾增加，可以和胃、健脾。此外，橘子皮還能起到止咳、化痰、利溼的效果。
4、脾胃本就虛紅棗更要蒸着吃
紅棗含有豐富的脂肪、蛋白質、胡蘿蔔素、糖類、維生素C、B族維生素、維生素P還有磷、鈣、鐵等營養成分。其中在果品中維生素C的含量名列前茅，有“維生素王”之稱。國外的一項臨牀研究表明：病人連續吃大棗，恢復健康相對於單純吃維生素藥劑來說，要快3倍以上。
不過蒸棗更利於消化，對於脾胃虛弱的人很合適。如果氣血虧虛、肝腎不足，不妨把大棗和枸杞、雞蛋一起蒸。而普通人不妨將紅棗和山藥一起進行燉服。對半切開紅棗，將山藥切丁；兩者加涼水隔水來蒸；水開後，慢火蒸20分鐘就可以了。
