提要:何首烏煮雞蛋大家有沒有吃過呢?沒吃過不要緊哦,今天小編就過兩招何首烏煮雞蛋的做法,讓大家在家也可以吃上如此美味的美食哦!
何首烏也能煮雞蛋?是的,沒有錯,而且這樣煮還會帶來一定的功效,想知道怎麼做和有什麼功效,跟我來!
何首烏煮雞蛋的具體做法:
【選材】何首烏100克 雞蛋150克 大蔥5克 生薑5克 黃酒5克 花生油15克
【做法】
1、先把何首烏洗乾淨,然後切成長度大概在3釐米,寬度在1.5釐米的塊狀
2、把雞蛋洗乾淨,放入鍋裡倒適量清水煮熟
3、把煮熟的雞蛋取出然後去殼,備用
4、把蔥姜各用清水洗乾淨後,蔥切成段狀,姜切成片狀
5、把何首烏塊、薑片放入砂鍋裡,加入適量水,用大火煮開
6、煮開後轉用小火再煮40分鐘左右,倒入蔥段和已經去殼的雞蛋
7、再一起用小火煮10分鐘左右加入適量鹽和花生油即可食用
【功效】
1、可以補肝益精血,抗衰老、可以治療頭暈眼花,遺精、掉髮、血虛便祕等症狀
2、適用於血虛體質差者,最適合虛不受補的患者
【注意事項】
1、與鵝肉同食損傷脾胃
2、與柿子、免肉同食容易致腹瀉
3、不適宜與鯉魚、豆漿、茶同食
有相關症狀的朋友可以多點做來吃,可以幫助你改善症狀!