家常菜谱

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糖醋猪蹄的做法分享

糖醋猪蹄的做法分享

提要:糖醋菜非常的开胃美味,相信很多人都喜欢吃,下面,小编就给大家带来糖醋猪蹄的做法。糖醋猪蹄怎样做好吃?本文给大家带来糖醋猪蹄的做法,有兴趣的赶紧过来学习。糖醋猪蹄所需材料原料:猪蹄配料:油,盐,料酒,老抽,生抽,香醋,冰糖,蒜...

别具风味的溜菜——焦溜蛋丸的做法

别具风味的溜菜——焦溜蛋丸的做法

提要:今天给大家带来一款溜菜美食——焦溜蛋丸,这段时间相信大家吃丸子都吃得比较多吧!试试这款蛋丸菜谱吧!焦溜蛋丸做法很简单,下面就手把手教大家做这道美食,赶紧动手吧!焦溜蛋丸所需材料原料:鹌鹑蛋,猪肉,豆腐,胡萝卜,木耳配料...

麻辣鱿鱼卷,湘菜的特色菜

麻辣鱿鱼卷,湘菜的特色菜

提要:麻辣鱿鱼卷美味可口,很多人都会爱上这道菜,想吃的不妨来试试。本文带来麻辣鱿鱼卷的做法,很美味的哦!快跟着下面的做法来试试吧!麻辣鱿鱼卷所需材料原料:鱿鱼辅料:干辣椒,尖椒,蒜,葱配料:油,盐,料酒,生抽,糖,麻油,水淀粉,鸡精,醋麻辣...

健康素菜推荐——蒜蓉空心菜

健康素菜推荐——蒜蓉空心菜

提要:夏天天气太热了,一般家庭都会比较少煮饭,都是各种蔬菜加上各种粥轮流煮,今天小编教大家做一道健康又好吃的素菜——蒜蓉空心菜,请看下文详细做法。这道好吃健康的素菜经常在我们家餐桌上出现,我们都很喜欢吃。而且做法...

味道醇香咸烧蹄膀的做法步骤

味道醇香咸烧蹄膀的做法步骤

提要:咸烧蹄膀的风味有点偏向川菜,味道醇香,甜中带香,很好吃呢,下面就来看看这道菜怎么香法。这款咸烧蹄膀肥而不腻,肉质绵绵,味道很棒哦,赶快来做一份吧!主料:猪肘1个。配料:食盐5克,姜10克,花椒20粒,火腿10片,干辣椒2个,料酒2勺,生抽...

豆豉蒸鱼块的家常做法

豆豉蒸鱼块的家常做法

提要:鱼肉营养丰富,夏季不想吃过于油腻的食物,那么,不妨试试这款豆豉蒸鱼块。豆豉蒸鱼块营养丰富,可健脾养胃、增强抵抗力,并能开胃消食,一起来学习吧!豆豉蒸鱼块所需材料原料:鲈鱼配料:料酒,盐,子姜,料酒,香葱豆豉蒸鱼块的做法1、...

秋季养家常菜:蒜香干贝蒸白菜

秋季养家常菜:蒜香干贝蒸白菜

提要:秋季是白菜最清甜的季节,同时,秋季也是进补的季节,给大家推荐一款补虚健身的食谱,就是蒜行干贝蒸白菜。蒜香干贝蒸白菜味道丰富,有兴趣的来看看下面的做法。蒜香干贝蒸白菜所需材料原料:干贝,白菜配料:油,盐,料酒,生粉,蒜蒜香...

湘菜也可嫩滑爽口,粉蒸肉的做法

湘菜也可嫩滑爽口,粉蒸肉的做法

提要:粉蒸肉嫩滑爽口,香味浓郁,最能引人食欲,夏天孩子没有胃口可以做这一道菜哦!粉蒸肉酥口爽滑,可以辣也可以甜,吃了真让人回味无穷。粉蒸肉所需材料原料:五花肉,米辅料:姜,花椒,香菜配料:辣椒酱,生抽,红糖粉蒸肉的做法1、把米洗干...

凉拌牛肚 排毒抗衰老

凉拌牛肚 排毒抗衰老

提要:牛肚有很多功效,补虚、益脾胃,今天就教大家怎么做凉拌牛肚,很好吃哦!凉拌牛肚的做法其实不难,很有嚼劲呢。用料:牛肚250克,红椒1个,花生(炒)15克,食盐2/3小匙,鸡精1/4小匙,生抽1小匙,香菜2根,陈醋1/2小匙,白砂糖1/2小匙,芝麻油1/2...

元宵佳节离不开年糕 油焖虾烩年糕的做法

元宵佳节离不开年糕 油焖虾烩年糕的做法

提要:年糕也是元宵节要吃的食物,今天小编给大家带来油焖虾烩年糕的做法,赶紧来学习咯。元宵节必定少不了的年糕怎样做好吃呢?下面的油焖虾烩年糕赶紧学起来吧!油焖虾烩年糕所需材料原料:虾,年糕配料:油,盐,糖,生抽,料酒,糖,姜,葱油焖...

春节团团圆圆美食——酥炸藕丸

春节团团圆圆美食——酥炸藕丸

提要:酥炸藕丸是湖北人在春节必吃的一道菜,象征着团团圆圆,今年过年,你也来做上一份酥炸藕丸如何呢?一起来看看下面的做法。酥炸藕丸外脆里糯,而且一股藕的清香在嘴里晕开,让人忍不住吃了又吃,味道真的非常棒,赶紧过来学习吧!酥...

印度风味咖喱牛肉

印度风味咖喱牛肉

提要:咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。咖喱是印度菜、泰国和日本菜的常用酱料,用来做牛肉味道一级棒哦!主料:牛肉1000克辅料:胡萝卜1根,土豆2个,洋葱1个,姜一小块,黄油...

清蒸多宝鱼有滋补健脑功效

清蒸多宝鱼有滋补健脑功效

提要:清蒸多宝鱼营养丰富,肉质鲜嫩,清蒸的味道更好,营养更丰富。多宝鱼含有大量的胶原蛋白,有美容的作用,还可以滋补健脑和提高免疫力,我们日常要多吃,下面来跟大家介绍它的做法。清蒸多宝鱼所需材料原料:多宝鱼,红椒配料:蒸鱼豉...

今日菜谱——外脆内嫩椒盐猪手

今日菜谱——外脆内嫩椒盐猪手

提要:在电视上看过椒盐猪手的教程,今天心血来潮,小编也准备了做椒盐猪手的材料,喜欢吃的朋友一起来学学哦~猪手有着借手发财的含义,不少人都喜欢吃猪手,今天小编和大家一起做椒盐猪手,椒盐猪手好吃的境界就是外脆内嫩,要把猪...

肉质细嫩的清蒸黄花鱼做法

肉质细嫩的清蒸黄花鱼做法

提要:黄花鱼的营养很丰富,用来清蒸味道棒极了,而且做法非常简单,很适合日常做来吃。小编为大家带来清蒸黄花鱼的做法,如此营养丰富的美食,我们怎可错过呢?清蒸黄花鱼所需材料原料:黄花鱼配料:蒸鱼酱油,油,剁椒,盐,姜,葱清蒸黄花鱼的...

夏季素菜:快手蒜汁红油凉面

夏季素菜:快手蒜汁红油凉面

提要:夏天天气闷热,都不想做饭吃,是吃点爽口又简单的菜吗?那就来试试做快手蒜汁红油凉面,味道非常好呢。快手蒜汁红油凉面做法简单,而且价格便宜,喜欢吃凉面的朋友跟着来做哦!食材:面条1把,黄瓜1根,西红柿1/2个,醋35ml,酱油15ml,芝...

三伏天吃什么菜好 泡椒炒茭白开胃增食欲

三伏天吃什么菜好 泡椒炒茭白开胃增食欲

提要:夏季三伏天气温非常高,让人胃口大减,三伏天吃什么菜好?泡椒炒茭白是不错的选择哦!值得品尝。泡椒炒茭白有开胃的作用,而且营养高,适合夏季食用,最近没胃口的朋友不妨试试吧!泡椒炒茭白所需材料原料:茭白,泡椒,青椒配料:油,盐,生...

潇湘猪手美容养颜抗衰老

潇湘猪手美容养颜抗衰老

提要:潇湘猪手,是湘菜中的一道名菜,香辣、富有味觉层次,下面一起来学学怎么做吧!潇湘猪手用胡椒和辣椒再配上各种香料做成,酸酸辣辣很开胃,看看做法是怎样的。主料:猪蹄1个。配料:酱油1/2汤匙,冰糖1小把,葱15克,姜1块,蒜10克,八角2...

蚝豉萝卜焖肋排 滋味十足

蚝豉萝卜焖肋排 滋味十足

提要:蚝豉又名蚝干,是牡蛎肉的干制品,粤语发音“蚝豉=好事”,很多广东人喜欢用它来做菜,今天我们就用蚝豉和萝卜来焖肋排。蚝豉除了可以用来煲汤,做菜也挺不错的,看看这道蚝豉萝卜焖肋排的具体做法。材料:蚝豉10个,肋排1斤,萝卜...

手把手教你做潮州鱼蛋粉

手把手教你做潮州鱼蛋粉

提要:潮州鱼蛋粉是潮州的小吃之一,而且历史也是非常悠久的,一起来学学潮州鱼蛋粉的做法。本文带来潮州鱼蛋粉的做法,有兴趣试试潮州小吃的朋友,一起来动手吧!潮州鱼蛋粉所需材料原料:米粉,鱼丸,肉丸,鱼皮,鱼饼配料:高汤,香菜,葱,青菜...

手把手教你做淮扬鸭包鱼翅

手把手教你做淮扬鸭包鱼翅

提要:本文为大家带来淮扬名菜——鸭包鱼翅的做法,想吃地方美食的别错过啦!淮扬鸭包鱼翅就扬州的特色美食,味道浓郁,汤鲜肉酥,让人吃了回味悠长,下面一起来学习一下鸭包鱼翅的做法。淮扬鸭包鱼翅所需材料原料:鸭,鱼翅,火腿,香菇,冬...

青豆酿番茄 味觉视觉双重享受

青豆酿番茄 味觉视觉双重享受

提要:青豆是子粒饱满尚未老熟的大豆,皮为绿色,清闲小食和佐酒品茶精选,用来酿番茄味道又怎样呢?看看今天的推荐吧!酿茄子、酿豆腐很多人都吃过了,今天就试试青豆酿番茄吧,看看做法哦。主料:番茄2个,青豆1000克,胡萝卜1根。辅料:...

教你做开胃素菜——脆皮豆腐

教你做开胃素菜——脆皮豆腐

提要:豆腐豆腐口感脆嫩,香味足,滑溜溜的感觉就是爽,今天我们来教大家做一份开胃的素菜——脆皮豆腐。豆腐比较软,想脆就要掌握好火候,一起看看做法吧!材料:白豆腐400克,青红椒各一个,肉末50克,生粉80克,豆瓣10克,香油些许,蚝油小半...

春节年夜饭主食菜谱做法推荐

春节年夜饭主食菜谱做法推荐

提要:春节年夜饭上主食也是不可少的,下面为大家带来春节年夜饭主食菜谱,赶紧来学习吧!春节就要到了,大家赶紧来学上一手好菜,到时shou出来如何呢?下面介绍的几款年夜饭主食菜谱,简单易做,快快来动手。春节年夜饭主食菜谱之枣馍...

自制春节美食 春节小吃做法大全

自制春节美食  春节小吃做法大全

提要:中国传统节日春节,是一家人乐融融的日子,是团圆的日子,这么美好一年一度的春节,当然缺少不是美食呢,本文为大家介绍春节小吃做法大全,让你春节过得更滋润,更乐融融!春节有着不少的应节食物,有着大家熟知的油角、年糕、煎堆...