雞蛋吐司,很多沒吃過的朋友會問吐司成品會不會有蛋腥味?答案是否定的,不僅沒有腥味,而且蛋奶香更濃郁。
主料準備
麥吐司方包3片,雞蛋3個,黃油一塊,鹽適量。
雞蛋吐司的做法
1、在案板上鋪上保鮮膜,把一片吐司放在保鮮膜上面。
2、用圓形的餅乾模在吐司中間摳出一個圓洞來。
3、用水果挖球器沿着圓洞的四周對稱地摳出6個小圓來。
4、依次把三片吐司都摳好,使吐司中間出現一個花朵的形狀。
5、平底鍋小火加熱,把黃油分成3份,每次融化1份。
6、黃油融化後,放進一片吐司,煎至金黃後翻面。
7、 往吐司的花形洞裏磕進一個雞蛋,均勻灑上少許鹽,小火慢慢把雞蛋煎熟,就完成啦。
貼士
加熱時記得用小火,小心方包糊了。
美味營養的雞蛋吐司,也可以給孩子做一份哦。