提要:廣東人易濕熱,喝點用黃芪和芡實煲的湯最好了,這款豬骨煲芡實黃芪湯 大小小孩都適合,增強體抗力。
想喝湯的朋友來看看豬骨煲芡實黃芪湯怎麼煲哦!
食材:豬骨200g,芡實50g,黃芪50g,油、枸杞、紅棗適量。
(圖片id:14912865,豬骨煲芡實黃芪湯)
步驟
1、豬骨斬塊後在鍋中焯水。
2、焯燙好的豬骨放入注入水的砂鍋中。
3、把洗淨的黃芪和芡實也倒入砂鍋中。
4、加入適量紅棗。
5、加入適量枸杞。
6、蓋上鍋蓋,大火煮開後改小火煮1個小時。
7、關火加鹽調味即可。
小貼士:鹽要最後放,不要放早了,放早了鹽煲的久對身體不好的,因為是藥材湯所以最少都要煲足一個小時才行,這樣藥材才會發揮作用。