飲食是補充人體“火力不足”的重要措施。陽氣虛弱之人必須常吃能夠補陽的食物。
常用補陽食物
狗肉
狗肉營養豐富，含有較多的蛋白質、維生素，味美適口，屬滋補之品。
中醫認爲，其性溫，味鹹、酸。功能補中益氣，溫腎助陽。適用於脾腎兩虛引起的腰膝冷痛、夜尿多、帶下清稀、腹痛泄瀉、神疲無力等症。李時珍說：
“狗肉能安五臟，輕身益氣，宜補腎、胃，暖腰膝，壯氣力，補五勞七傷，和血脈等。’
狗肉的燒製方法很多。如山東風味的製作。
做法：淨狗剝皮去內臟，割成4大塊，放進冷水中浸泡除味，然後下鍋，取丁香、白芷、肉蔻、山柰、砂仁、花椒、大料、生薑、桂皮等材料裝布袋一起下鍋，先用大火燒開，撇去血沫，待肉半熟時，將火硝點燃溶成液狀下入鍋內，同時加入老湯，改用文火慢煮，至肋條肉爆開，將肉撈出晾乾。待鍋內湯冷卻後，再將肉放回鍋內繼續文火燒煮，至肉料爛熟透時脫湯上色，然後燜起，即可食用。
羊肉
指山羊和綿羊的肉。羊肉的蛋白質含量略高於豬肉，每100克瘦羊肉含蛋白質17.3克。脂肪量少於豬肉，每100克羊肉的含脂肪13.6克。羊肉含鈣和鐵，其量高於牛肉和豬肉。羊肉的營養結構比豬肉合理，適宜作爲滋補食物。古有“人蔘補氣，羊肉補形”之說。
中醫認爲，羊肉性溫，味甘，功能補虛養血，溫中暖腎。適用於脾胃虛寒之食少，浮腫，產後體弱，貧血，陽痿、早泄，形寒肢冷等。對產婦有利，孫思邈說“止痛、利產婦”，王士雄說“利胎產”。
羊肉500克，生薑25克，在鍋內煮爛後，再加牛奶半碗、食鹽少許，煮沸即可。治病後、產後肢冷，氣短。
當歸15克，生薑10克，羊肉250克，煮湯食。治產後腹中絞痛。
羊肉不宜與蕎麥、南瓜同食。有外感熱病、瘡瘍及熱性體質者慎食。
鹿肉
鹿肉含粗蛋白、粗脂肪等。
中醫認爲，鹿肉味甘，其性溫，功能補五臟，調血脈。適用於虛勞贏瘦，產後無乳。
鹿肉100克，洗，切，用水3碗煮，人五味，任意食之。治產後無乳。
蝦
蝦科動物龍蝦、對蝦、青蝦、河蝦等。肉厚味美，營養豐富，烹食爲佳餚。每100克蝦肉含蛋白質20.6克，脂肪0.7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵1.3毫克及維生素A、維生素B．、維生素Bz等。中醫認爲，蝦性溫，味甘、鹹。功能補腎壯陽，滋陰健胃。凡腎虛陽痿，小便頻數者，可作食療補品。常食可健身強力，還可下乳。
用鮮蝦500克，取淨肉搗爛，黃酒熱服，少時乳至。再用豬蹄湯飲之，每日數次，其乳如泉。治無乳。
韭菜250克，蝦400克，鹽、蔥、姜、黃酒、植物油各適量。炒熟佐膳。治腰腳無力，盜汗。
蝦殼煎湯外洗，治面板瘙癢。
本品性屬發物，多食易發風動疾，生食尤甚。陰虛火旺、面板過敏者不宜食用。
常用補陽藥膳
黃芪羊肚湯
用料：羊肚1個，黃芪25克，黑豆50克，精鹽、胡椒粉、羊肉湯適量。
做法：羊肚洗淨切絲，黃芪潤透切片，黑豆去雜洗淨。將羊肚、黃芪、黑豆、鹽同人鍋中，注入羊湯適量共煮，煮至羊肚熟爛，調味即成。
功能：黃芪味甘，性微溫，可補氣昇陽，益衛固表，託毒生肌，利水退腫。羊肚能補虛健脾胃。
《千金食治》說“主胃反，治虛贏、小便頻數，止虛汗”。黑豆能活血，利水，祛風解毒。適於體虛多汗，小便頻數者。
五色牛尾湯
用料：熟牛尾肉500克，土豆100克，水發冬菇50克，西紅柿70克，火腿50克，雞蛋3個，精鹽、味精、胡椒粉、蔥白、黃油、麻油、高湯各適量。做法：將牛尾肉切成2釐米見方的丁。雞蛋煮熟剝去蛋殼，將蛋白、蛋黃各切爲蠶豆大小的丁。火腿切碎丁。土豆煮熟去皮切碎丁D冬菇切丁。將黃油放鍋中化開燒熱，下蔥熗鍋，放人各種丁，加鹽炒幾下，注入高湯燒沸，撇去浮沫，用味精、胡椒粉調味，下人去皮切勻的西紅柿丁燒一會，淋上麻油即成。
功能：補腎強筋，益氣補血和胃，健脾，養心安神。
雙鞭壯陽湯
用料：牛鞭1000克，狗鞭100克，羊肉1000克，菟絲子100克，肉蓯蓉60克，枸杞子100克，肥母雞肉500克，豬油30克，料酒、花椒、生薑、蔥白、精鹽各適量。
做法：牛鞭先用溫水反覆浸泡，發脹後去表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗淨，再以冷水漂30分鐘。狗鞭用油砂炒炮，溫水浸泡30分鐘，刷洗潔淨。菟絲子、肉蓯蓉、枸杞子用紗布包好。羊肉洗淨後，再人沸水鍋內焯去血水，撈人冷水漂洗待用。生薑、蔥白洗淨切片、切段。牛鞭、狗鞭、羊肉共置鍋中燒開，撇去浮沫，放入花椒、姜、蔥、料酒、母雞肉，燒沸後，改移大火上煮至六成熟時，用潔淨紗布濾去花椒、姜、蔥，再置火上，藥包放入湯中同時煨燉，至牛鞭、狗鞭熟爛時，再同羊肉一起取出，牛鞭切成3釐米長條，狗鞭切成l釐米長條，羊肉切片。雞肉撈出伯用。把切好的肉分裝碗內，再將原湯加入碗內，加鹽、豬油調味即成。
功能：此湯菜暖腎壯陽，補精益髓。適用於腎陽不足，精血虧損，早泄，陽痿而致形寒肢冷者及婦人宮寒不孕，小腹冷痛。
