1、棗
紅棗大家都知道是補氣血比較好的一種水果,但是溼氣重卻不合適吃它,因爲紅棗的糖分過高,吃了就會影響脾胃的消化功能,這樣就會使得溼氣堆積於體內,使得腹脹,人也會感到比較的疲憊。
2、柿子
柿子雖然有着清熱、潤肺、止渴的作用,但是卻是屬於一種寒性的水果。吃多了就會損傷脾胃,這樣就容易形成脾胃陽虛,這個時候人就容易疲乏、厭食等等。
3、西瓜
西瓜屬於夏季的解暑神器,具有清熱解暑、生津止渴、利尿的功效。口渴吃上一塊別提是多麼舒服的了。但是西瓜也是屬於寒性水果,含糖量也高,吃多了不利於溼氣的調理。特別是吃冰凍的西瓜。
下面介紹幾種健脾去溼食療方:
1、赤小豆、冬瓜煲生魚湯
功效:補脾、利水、消腫,其作用爲補脾而不留邪,利水而不傷正氣。
生魚一條、宰淨,冬瓜(連皮)500克,赤小豆60克,蔥頭5個,煲湯,不放鹽。
2、莧實煲老鴨
功效:滋陰養胃,健脾利水。
莧實100~120克,老鴨一隻,宰淨,莧實放鴨腹內加水文火煮2小時,加少許鹽服食。
4、炒扁豆淮山粥
功效:健脾養胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食,小兒減半。
5、蘿蔔蓮子豬舌湯
功效:清潤滋補,寬中下氣,可除春寒去溼困。
蘿蔔750克、蓮子50克、莧實25克、蜜棗3個、豬舌500克、豬骨750克。
6、鵪鶉湯
功效:健脾開胃。
鵪鶉一隻、黨蔘15克、淮山30克煲湯。
另外,還有土茯苓赤小豆鯽魚湯、綿茵陳煲鯽魚、赤小豆煲鯉魚、豬肚粥、冬瓜煲老鴨子等,均有一定的健脾去溼功效