提要：小編今天教你做的這份牛扒不但簡單，還一定會讓你垂涎三尺的，快來看看吧。
你知道怎麼做好一份好吃的牛排嗎？現在小編教你做黑胡椒牛排，讓你和你的愛人在家也可以享受西式晚餐。
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黑胡椒牛排做法1：準備材料
首先要準備牛排2塊，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30ml，醬油15ml，洋蔥2個，西紅柿兩個。
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黑胡椒牛排做法2：醃製牛肉
將牛排洗乾淨後用刀背輕輕拍散，然後加入黑胡椒、蠔油、五香粉、白糖、醬油，醃製2小時，最好能放置於冰箱過夜，這樣味道更好。
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黑胡椒牛排做法3：烤牛排
烤盤上抹上一層薄油，底層鋪上醃製好的洋蔥，放上牛排，然後再放入切塊的西紅柿，放入烤箱用200度上下火，烤10分鐘即可。
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黑胡椒牛排做法：小貼士
這個牛排還可以用平底鍋煎，底層同樣鋪上一層洋蔥片，味道一樣好吃，是不是很簡單呢？趕快動手吧。
