提要:哈密瓜不僅好吃,其藥用價值還很高,一般來說,我們在食用哈密瓜的時候,怎麼切比較好看呢?
哈密瓜被譽爲“瓜中之王”,常吃對身體還大有益處,下面我們一起來學習哈密瓜巧妙的切法,讓哈密瓜吃起來更加賞心悅目。
哈密瓜巧妙的切法一、
1、哈密瓜縱向對半剖開,再改切成適當大小的塊狀。
2、用平刀去除瓜子。
3、用小刀在哈密瓜一頭刻出“V”字型,沿哈密瓜體中間切一刀,不要切斷皮,剔除一側果肉,在果皮上左右切出如圖等距離的印痕。
4、要切的好看,關鍵是要距離相等,刀口要切的深一些,但不能切斷。
哈密瓜巧妙的切法二、
1、在哈密瓜中間切一刀,不要把皮切斷。
2、用平刀橫切,將果肉、果皮分離(兩邊各片到一半,留一部分不分離)。
3、將中間分離出來的皮上左右切出如圖等距離的印痕。
哈密瓜巧妙的切法三、
1、用平刀將果肉、果皮分離,到四分之三處即可。
2、將未分離的一頭切去尖角,在瓜皮上刻出花紋,擺出造型即可。
哈密瓜巧妙的切法四、
1、哈密瓜平刀切開,皮肉分離。
2、再豎着切開,不要切到皮。
3、刀子橫着切斜十字刀,切完擺好即可。
哈密瓜的營養價值:
哈密瓜,性寒味甘,含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀 等。哈密瓜香甜可口,果肉細膩,而且果肉愈靠近種子處,甜度越高,愈靠近果皮越硬,因此皮最好削厚一點,吃起來更美味。
按照上面的切法來切哈密瓜,絕對好看到極點,趕緊來試一試吧。