提要：老黃瓜瘦肉湯可是美味又養生的食膳！小編今天就教大家在家裏煲靚湯養生！
老黃瓜性涼味甘，有清熱、利水、解毒、祛溼等功效。老黃瓜瘦肉湯在這個夏天最適合不過了！小編就教大家做老黃瓜瘦肉湯！
（圖片id：21478031，老黃瓜瘦肉湯）
老黃瓜瘦肉湯
主要材料：老黃瓜、瘦肉、赤小豆、鹽、陳皮
做法步驟：
1.將瘦肉洗淨切成片，將赤小豆和行陳皮洗乾淨待用
2.將老黃瓜洗乾淨切邊去瓤，切成大塊
3.在鍋里加入半鍋水，開大火燒至沸騰
4.水沸騰後將老黃瓜、瘦肉、赤小豆和陳皮一起放進鍋裏煮
5.煮熟後再用中火煮30分鐘，加入鹽調味即可
夏天煮老黃瓜瘦肉湯特別的清香美味！
