導讀：吃什麼蔬菜可以美白大家知道多少呢？其實豌豆、白蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、蘆筍、絲瓜、黃瓜、冬瓜等蔬菜都有美白功能。
大家是否知道其實蔬菜也有美白的功效.？提到美容，很多人首先想到的就是護膚品,沒想到經常食用蔬菜，照樣能讓肌膚光彩照人，而且效果不亞於上美容院呢！據我瞭解,以下的食物當屬美容中的佳品,和朋友們分享一下:
豌豆：《本草綱目》記載，豌豆具有“去黑黯、令面光澤”的功效。現代研究更是發現，豌豆含有豐富的維生素A原，維生素A原可在體內轉化爲維生素A，起到潤澤面板的作用。
白蘿蔔：中醫認爲，白蘿蔔可“利五臟、令人白淨肌肉”。白蘿蔔之所以具有這種功能，是由於其含有豐富的維生素C。維生素C爲抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食白蘿蔔可使面板白淨細膩。
胡蘿蔔：胡蘿蔔被譽爲“面板食品”，能潤澤肌膚。另外，胡蘿蔔含有豐富的果膠物質，可與汞結合，使人體裏的有害成分得以排除，肌膚看起來更加細膩紅潤。
蘆筍：蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過度氧化有關的疾病，使面板白嫩。
絲瓜：絲瓜能潤滑面板，防止面板產生皺紋。
黃瓜：黃瓜含有大量的維生素和遊離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解面板過敏，是傳統的養顏聖品。
冬瓜：冬瓜含微量元鋅、鎂。鋅可以促進人體生長髮育，鎂可以使人精神飽滿，面色紅潤，面板白淨。
