兒童厭食症是以小兒較長期食慾減退或食慾缺乏爲主的症狀，是兒科的常見病、多發病，一年四季都可見。長期厭食會造成兒童不同程度的營養障礙，影響他們的生長髮育和體質，甚至會影響小孩的智力發育。應該予以足夠重視。從中醫的角度來說，小兒厭食多由於脾胃虛弱引起。
厭食是指小兒長期食慾不振，甚至拒食的一種病證。引起厭食的原因很多，有急慢性疾病的影響，如佝僂病、貧血、慢性腸炎、長期便祕、結核病等，體內缺鋅，不良的飲食習慣，以及不正確的餵養方法等，均可導致厭食的發生。本病屬中醫學的“納呆”、“惡食”等病證範疇。臨牀辨證主要分爲脾氣虛弱、胃陰不足、飲食積滯三個證型。
脾氣虛弱臨牀表現：厭食拒食，精神委靡，面色萎黃，疲乏多汗，大便時溏，脘腹脹滿，舌質淡，苔薄白，脈細無力，指紋淡。
山藥雞肫
配方：雞肫250克，鮮山藥100克，青豆30克，生薑、蔥各10克。
製法：將雞肫洗淨切成薄片，鮮山藥煮熟切片，肫片放鍋中，加精鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃漬；另用一碗放入醬油、白糖、味精、雞湯、溼澱粉兌成滋汁。鍋內放入菜油，燒至六成熱時，下肫片劃散，倒入漏勺瀝去油。鍋內留底油，下薑末炒香後，入肫片、青豆、山藥片翻炒幾下，倒入兌好的滋汁勾芡翻勻，撤上蔥花，淋上麻油，起鍋裝盤。
胃陰不足臨牀表現：口乾多飲而不欲食，面板乾燥，毛髮無澤，大便乾結，舌紅少苔，脈細。
蜜炙藕梨
配方：鮮藕350克，雪梨300克，白糖200克，蜜櫻桃、白礬各10克。
製法：將白礬用2000毫升清水溶化。鮮藕切片，泡入白礬水中；雪梨去皮、核，切成條狀，亦泡人白礬水中。鍋中倒入白礬水，燒沸後入藕片、梨條煮10分鐘，撈出後用清水漂洗2次。把藕片置入碗中，兩邊放雪梨，加白糖，用溼棉紙將碗口封嚴，上籠蒸3小時取出。蒸碗內原汁潷入鍋內收汁。藕、梨翻入盤中，擺上蜜櫻桃，淋入收汁。
飲食積滯臨牀表現：厭食腹脹，睡眠不安，口臭煩躁，大便不調，便下臭穢，舌苔厚膩，脈滑實，指紋紫滯。
蘿蔔餅
配方：白蘿蔔、麪粉各250克，精豬肉100克。
製法：蘿蔔洗淨切成細絲，放入油鍋內炒至五成熟時盛起；豬肉剁茸，與蘿蔔絲加蔥花、薑末、精鹽調成餡心。麪粉加水和勻，分成50克1個的麪糰，擀成薄片，放上餡心製成夾心小餅，用植物油烙熟。
