中華美食

提要：神仙鴨子是山東的名菜，也是魯菜中的名菜，歷史悠久，風味獨特，我們也來學習神仙鴨子的做法，自己動手做。神仙鴨子因爲蒸制的時間，要蒸三柱香的時間，猶如供奉神靈而得名，下面一起來看看神仙鴨子的做法。神仙鴨子所需材料原料...

提要：燜牛腩怎麼做好吃？下面一起來看看燜牛腩的做法步驟吧！今天本站飲食頻道爲大家推薦的是一道【週六食譜】燜牛腩的做法步驟，接下來一起來看看。燜牛腩燜牛腩的必備材料：主料：牛腩1500克輔料：八角3個、草果3克、茴香籽2克...

提要：蔥燒海蔘是魯菜中的的代表菜，營養豐富，低脂肪、高蛋白，同時能提高免疫力，值得品嚐。蔥燒海蔘的做法很簡單，有興趣的朋友也來動手試試這道魯菜吧！蔥燒海蔘所需材料原料：幹海蔘調料：油，鹽，蠔油，老抽，白糖，黃酒，幹澱粉，姜，蔥蔥燒海蔘...

提要：鍋巴菜俗稱嘎巴菜，是天津獨有的地方風味傳統小吃，是由山東煎餅演變而來，今天就教大家自制鍋巴菜。這個自制鍋巴菜的鍋巴是綠豆麪做的，非常有營養，看下做法步驟。食材：綠豆麪100g，白麪50g，香菇100g，豆乾50g，油、腐乳、麻將、...

提要：鮮蝦餛飩怎麼做好吃？今天本站飲食頻道爲大家帶來懷舊美食鮮蝦餛飩的做法步驟。鮮蝦餛飩是廣州人最愛吃的地方風味美食之一，其皮薄肉多，做工精細，餡料豐富，感興趣的朋友不妨來學學鮮蝦餛飩的做法步驟吧。懷舊美食鮮蝦餛...

提要：重慶麻辣香鍋是重慶的家常菜，特別是有客人的時候，更是餐桌上的常見菜，美味可口，讓人吃了回味無窮。重慶麻辣香鍋的特點就是麻、辣、香和鮮，做出來的麻辣香鍋香氣四溢，聞到就忍不住流口水，有興趣的朋友一起來看看它的做法...

提要：茄子的做法也有很多，各個地方都有不同風味的茄子做法，比如客家版茄子、陽朔風味茄子等。茄子也是家常菜餚的一種，今天，就來教大家做不同風味的茄子，各種風味的茄子味道都不一樣哦！客家版風味的讓茄子原料：茄子，瘦內，青椒調...

提要：鐵板豆腐可以說是有名的街邊美食，熱辣辣，香噴噴，讓人吃了難以忘記它的味道。香辣鐵板豆腐的味道真的是棒極了，大家想吃嗎？一起來看看它的做法吧！自己也動手來試試。香辣鐵板豆腐所需材料原料：豆腐配料：胡椒粉，辣椒粉，花椒粉...

提要：啤酒香菇牛腩味道也是非常棒的，香菇牛腩的鮮香味加上啤酒的濃郁香氣，讓這道菜口感更美味。本文帶來啤酒香菇牛腩的做法，有興趣的朋友，一起來學習一下啤酒香菇牛腩的做法。啤酒香菇牛腩所需材料原料：牛腩，香菇，腐竹，土豆輔...

提要：糖醋是漢族菜系中傳統的調料之一，在粵菜，魯菜，浙菜，蘇菜中廣爲流傳，那麼糖醋的做法有哪一些呢？糖醋，如：糖醋排骨，糖醋魚等。也深受中國孩子的喜愛，那麼糖醋的做法有哪一些呢？下面讓小編爲大家介紹一下。糖醋排骨糖醋排骨所需...

提要：水煮牛肉是四川一道常吃的菜色，也可謂是一道特色的川菜。那這道水煮牛肉怎麼做呢？小編和大家一一講解！川菜是最有特色的百姓菜，而水煮牛肉更是川菜裏最常吃的一道菜色。今天，小編就教大家做這道美味的水煮牛肉！水煮牛肉...

提要：糖蔥薄餅老少咸宜，用來做早餐和晚餐都很不錯呢，今天和大家一起分享它的做法。糖蔥薄餅是潮汕特色小吃，看下做法步驟有哪些哦！材料：高筋麪粉300g，油、鹽適量，大蔥少許，雞蛋3個，十三香適量，火腿腸3根。做法步驟1、火腿切成小...

提要：甩袖湯是東北的傳統湯，其實就是一道蛋花湯，但做法還是不同的哦！一起來看看甩袖湯有哪些獨特之處。甩袖湯味道很棒，吃東北菜不試一下這湯，真的不行，趕緊學起來吧！甩袖湯所需材料原料：雞蛋，西紅柿配料：牛肉粉，鹽，蔥甩袖湯所需材...

提要：韓式冷拌雞肉飯是韓國特色菜，有興趣的朋友不妨來跟着下面的做法學習。本文給大家帶來韓式冷拌雞肉飯的做法，大家趕緊來學習吧！韓式冷拌雞肉飯所需材料原料：米飯，菠菜，白菜，紫甘藍，苦菊，彩椒，生菜，雞胸肉配料：韓式甜辣醬，醬油，料...

提要：吃過四川小吃的朋友，相信都念念不忘舌尖上的味道吧？今天小編教你做地道的四川小吃，趕緊跟着來吧！四川小吃風味獨特，花樣百出，吃貨們，怎可錯過呢？趕緊跟着小編一起動手做吧！四川小吃之夫妻肺片原料：滷牛腱子，滷肉，花生配料：辣椒...

提要：說到驢打滾，大家都想到是北京有名的小吃吧？其實驢打滾的做法也是很簡單的，不用去北京，也可以在家吃到哦！驢打滾淡淡的甜味，有點彈性的口感，吃過回味無窮，下面一起跟着下面的做法做來試試吧！驢打滾所需材料原料：糯米粉，粘米粉...

提要：蔓越莓板栗水晶糉的餡香、糉葉香，都吸引着你的饞蟲，趕緊趁着端午吃糉時節給家人做來嚐嚐吧！蔓越莓板栗水晶糉帶來舌尖上的別樣味道，吃起來口齒留香，讓人停不了口，想吃嗎？那就一起來動手吧！蔓越莓板栗水晶糉所需材料原料：蔓...

提要：雞絲炒彩椒色香味俱全，五顏六色的，讓人看了胃口大開，一起來學習一下做法吧！雞絲炒彩椒的做法很簡單，有興趣的一起來學習一下這道滿漢全席中的美食。雞絲炒彩椒所需材料原料：雞肉，紅椒，黃椒，柿子椒，豌豆配料：植物油，鹽，澱粉，蔥雞...

提要：砂仁蒸牛肉是滿漢全席中非常滋補的一道菜，而且還能幫助消化，調理脾胃，大家也試試吧！下面爲大家帶來砂仁蒸牛肉的做法，有興趣的別錯過咯。砂仁蒸牛肉所需材料原料：牛肉，砂仁配料：鹽，江米酒，姜，蔥砂仁蒸牛肉的做法1、把牛肉洗...

提要：這道佛手津白做出來就像是一個個佛手一樣，在滿漢全席這麼多菜式中，也是非常受歡迎的一道菜，下面就給大家介紹佛手津白的做法。想知道佛手津白如何做出來的嗎？有興趣的一起來看看下面的做法步驟，你也可以做出美味來。佛...

提要：廣東小吃屬嶺南漢族風味，多爲蒸、煎、煮、炸4種。廣東小吃是油品、糕品、甜品、粥品、雜食等，廣東特色小吃有哪一些呢？下面讓小編爲大家介紹一下，腸粉腸粉所需材料原料：腸粉配料：蛋、紅蘿蔔、青瓜、上海青、綠豆芽、豆...

提要：每個地方都會有特色的美食刺激着你的味蕾，今天小編就教大家做四川的特色美食和東北的特色美食！每個地方都有每個地方的特色美食，粵菜、川菜、上海菜等。今天小編爲大家介紹兩款地方特色美食——水煮肉片和...

提要：去北京一定要吃的小吃就是老北京爆肚的，老北京爆肚至今已經有百年曆史了，風味獨特。相信大家都對老北京爆肚很感興趣吧？那麼，令天就來教大家做傳統的老北京爆肚。老北京爆肚所需材料原料：牛百葉，白菜，韭菜花，腐乳輔料：辣椒...

提要：下面本站飲食頻道將教你甜酸排骨的簡單做法，一起來看看吧。甜酸排骨是很多媽媽私房菜中必不可少的一項，那麼甜酸排骨怎麼做好吃呢？詳情請看本文。甜酸排骨甜酸排骨的必備材料：主料：豬大排400g輔料：食鹽3g、醋2勺、冰糖1...

提要：酸菜魚是一道美味的菜餚，肉質嫩嫩，湯辣爽口，做出來的香味四溢，讓人忍不住口水留滿地。酸菜魚開胃有營養，在家可以經常做來吃，下面就跟大家介紹正宗酸菜魚的做法，有興趣的朋友就趕快來學吧！正宗酸菜魚的做法第一步：準備材料...