提要:一個浪漫甜蜜的情人節令人難忘,浪漫的情人節不能沒有情人節大餐,更少不了水晶玫瑰布丁,一起來學習水晶玫瑰布丁的做法。
下面爲大家帶來水晶玫瑰布丁的做法,趕緊來動手做吧!
水晶玫瑰布丁所需材料
原料:玫瑰花
配料:瓊脂,玫瑰花醬
水晶玫瑰布丁的做法
1、把瓊脂剪小段,放入冷水中浸泡軟備用。
2、把玫瑰花放入杯裏,加開水沖泡成玫瑰茶。
3、把瓊脂放入鍋裏,加入玫瑰茶,再放入玫瑰醬,然後用小火加熱,邊攪拌至瓊脂融化,然後倒入布丁模具,再放入冰箱裏冷藏即可。
水晶玫瑰布丁小貼士
1、脂肪用冷水浸泡軟,看到顏色呈現半透明即可。
2、玫瑰花要儘量浸泡久一點,這樣茶湯顏色會更深。