提要:白蘆筍莖肥質嫩,美味可口,營養價值高,白蘆筍的做法也很簡單。白蘆筍的做法有很多,下面介紹一種簡單的白蘆筍做法給大家,日常可多做來吃。白蘆筍所需材料原料:白蘆筍,西芹配料:鹽,油,糖,蔥白蘆筍的做法1、把蘆筍洗乾淨,西芹洗乾淨,再切成段,蔥切蔥花備用。2、在鍋裏放水煮開,放入白蘆筍煮熟,撈出放涼,再切段備用。3、在鍋裏放油燒熱,放入西芹翻炒至八成熟,再放入白蘆筍翻炒至熟,再加鹽和糖炒勻,最後,撒上蔥花即可出鍋。